肩が凝る。

 

朝、目が覚めた瞬間に肩が凝っている。

 

ということは、寝ているあいだに肩に力が入っていたり、無理な体勢になっているということだ。

 

それならば、寝る前に首と肩に筋電計の測定器(ワイヤレス)をくっつけておいて、肩に無理な力が加わったときに枕の形状を変形させて緩和できればいいわけだ。

 

誰か開発してくれ。

ホームページ・・・ではありません、ヒットポイントです。

 

現状を打開しようと、100冊の本を読んだだけでは何も変わらない。

 

たとえば、ボランティアに興味を持って、1000人の体験談を読んでも、1回のボランティア活動にはかなわないということです。

 

そういう私も、元夫との関係に悩んだ頃、200冊本を読みました。

 

読んでわかったことは、自分が変わらなければ現状は変わらないということ。

 

自分が変わるというのは、

 

 

勇気を出す

 

 

ということ以外にありません。 

”センス”を人と共有するのは難しい。

 

キッチンで10年近く働いているパートさんの料理に「これ、ホントに出しちゃうんですか!?」と思うことがある。

 

ホールの人の話では、案の定、その人の出した料理にはクレームが来ることがときどきあるらしい。

 

料理の出来栄えひとつとっても、”これでいい”という基準が人によって違うのは仕方がないことだけど、店の信用と売り上げを考えたら、抜き打ちで監査に入ったほうがいいと思うんだけど・・・と常々思う。

 

自分のセクションの料理が出来てしまえば、他の人がてんやわんやしているのを横目で見るだけの人もいる。

 

調理の途中で「取り急ぎネギが三切れ足りないので切ってもらえますか?」と頼んでも、一本丸々切ってから持ってくるベテランもいる。

 

飲食業の厨房は、常にタイムアタックだということがわかっていない。

 

ゴールは自分の仕事ではなくて、料理がお客さんのテーブルに届く時だということがわかっていない。

 

店長がいつも言っている

 

 

「ひとりはみんなのために、みんなはひとりのために!」

 

 

が理解できていない。