marché
パリで滞在中お世話になったのがモノプリやBIO専門のスーパー
しかし日曜日はほとんどのお店が閉まっているので、こんな時のお買い物は
【marché】 魚やお肉などもズラリと揃っています
大好物な牡蠣・・・あぁ～食べたいのに食べれないこの辛さ。大きさや種類で金額が違います
マルシェに並んでいる商品は全てBIO
腸内環境を整えるために買ったバナナは少し高めでしたが、地元でとれる林檎などは安かった
さすがフランス。チーズの種類も豊富～ 人気店なのか長蛇の列が出来ていた(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
色とりどりのバラ
日本のバラより大きめだった。
お惣菜系も充実しているし、ほんとなんでも揃います。フランスパンが食べたくて購入したら
BIOゆえか、かなり固めのフランスパンだったけど少し焼いてバターをのせて食べるとGood☆
オーガニックコスメなどのブースもあるので石鹸などお土産にも良いかも
さりげなくカゴに盛られた野菜や果物も色合いがとってもきれいでおしゃれに見えますo(^▽^)o
マルシェで購入した品物をテーブルにセッティングし写真レッスンして遊んで
普段、日本ではTVかPCを常に見ているけれど友人宅では音楽を聴いたり・・・
ゆるやかな時間の流れを楽しんで。
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暮らすように
ゆっくりと暮らすような旅から戻ってきました。
今回、訪れたのはフランス。メインはパリ
マイナーな国は結構行ってるけれど・・・皆に驚かれる
パリが初めてって事に( ´艸｀)
パリ在住の友人宅へステイ
ライトアップされたHotel de Ville
昼はまたガラリと雰囲気が変わります
メトロの駅もなんだかお洒落。とても便利な場所
日本だと辛く感じる階段も、こんな螺旋階段だったらアートっぽくて素敵
部屋もパリらしくまとまっていてとっても素敵な空間
友人と散歩ついでにエッグタルト&カフェラテを♡
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本年も
遅くなりましたが本年もどうぞ宜しくお願い致します。
昨年末もお世話になった俵屋さんへご挨拶に
十二月の坪庭は、いつもよりにぎやかなので好き♡ 餅花作り参加したかった
久しぶり『翠』 のお部屋
相変わらず手入れの行き届いた庭
緑が映えるお部屋
ちいさな書斎から眺める庭は、まるで一枚の絵みたい
すらりと生けられた椿と掛軸のバランスも素敵
この季節はやっぱり炬燵が嬉しい
お風呂周りはリノベーションされていました
毎度、不思議・・・適温の湯加減
【師走 献立】
先附 柚子釜 蟹絹田巻 海老煎り唐墨ちらし 千社塔味噌漬 百合根松風
餅麩安倍川 大黒しめじ土佐煮 焼雲丹 青味大根。
小茶碗 蛤丸仕立て 針葱 胡椒。
向附 鮃平造り 皮剥ぎ芋掛け 針魚昆布〆。
煮物 穴子巻織蒸し霙仕立て 笹掻き牛蒡 若芽菜。
いつもながら目で見て楽しみ、食べて愉しみ・・・( ´艸｀) やっぱり黒川板長さんのお料理好きです
焼物 寒鰤山椒焼 焼野菜 海老芋 蓮根 椎茸 むかご 下仁田葱 人参
三度豆 海老味噌 鯛味噌。 今回は、ちょっといつもの路線から変えた感あり（良い意味の）
鯛味噌は最後のごはん用に少し残しておきました
めっちゃ合う！！
温物 鴨鍋 蕪 白葱 壬生菜 粉山椒。 俵屋の鴨鍋を食べると師走だな～と思う
強肴 湯波煎り胡麻酢掛け 鱚 平茸 人参葉 紅白大根。
水物 蜜柑ゼリー。 食後には、定番の福俵 和三盆
朝食は、やっぱり・・・ぐじを選んでしまう。 おかわり二膳してしまったわ
なんど訪れても飽きない宿って本当に貴重。きっとお婆さんになるまでお世話になるお宿だと思う
今後とも、どうぞ宜しくお願い致します。
PS, 今日から華の都へ出発
暮らすような・・・旅をしてきます('-^*)/
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