HIRAMATSU KASHIKOJIMA お料理
ひらまつリゾート賢島のお料理編
夕・朝食とも個室でいただきます。夕食と朝食時は違う個室で☆
飲み物は料理と合せてペアリング。一口サイズのシュー、トマトの上にはスライスたっぷりのベーコン?
クリーミーなソースと合わせて~パンも美味しい♪そして大好きなエシレ
地元で獲れた大きな栄螺のバターソテー食感が
美しく並べられたペンネ。
地物黒鮑も煮鮑にしてスライス☆
何鶏か忘れましたが(;´▽`A``一口サイズのグリル。和のテイスト
そしてやっぱり伊勢海老はテッパンですよね~ 松坂牛のステーキ、海老芋など
デザートはチョコレートムースに。
お酒を飲む人には量的にちょうどなのかもしれませんが・・・ポーションがお上品すぎるかな(小さい)
部屋に戻る前にロビーにあるテラスを拝見。初夏の夜はこちらでカクテルなどを楽しむのも良さそう
ゴージャスな空間の個室もあり
こちらのお部屋はインサイドなので景色を楽しむって感じではありませんが、とってもムーディー
個室へ向かう通路も素敵
朝食も洋食
パンの種類も豊富。デニッシュやクロワッサン、あとハード系も
残ったパン&ジャムはお土産として持ち帰れます( ´艸`) 私はフランスパンにたっぷりのエシレ&苺ジャムで
伊勢海老のビスク、卵料理、ソーセージ、サラダ☆どれも美味しかったけど伊勢海老のビスクが◎
食事全体的に量がもう少し欲しいのが本音。
でも、地元の食材を生かし少し和のテイストが入ったフレンチ?は美味しいと思います(^O^)/
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