匠の宿 深山桜庵

紅葉を求めて奥飛騨・上高地へ行ってきました。

一泊目は平湯温泉『匠の宿　深山桜庵』 宿泊したのは離れ棟の（姫子松）

客室露天風呂付和洋室51㎡☆部屋の天井が高いので開放感があり。

こちらは本館と離れ棟の間の渡り廊下（雰囲気はバリ島みたい）貸切り露天風呂も離れの近くにあります

本館にくらべ静かな離れ棟

リビングとベッドルーム。奥に和室があります　最大4名の宿泊が出来るみたい

こちらが和室。和室にもTVがありました

夕食は二部制、17時半か19時45分。宿への到着が遅かったので後半の部に

夕食までの間に温泉に入ったりのんびりして、お腹グーグー状態で食事処に出陣

今回予約したプランは飛騨炙り焼き増量＆牛すき小鍋付プラン（お肉大好きな私にはピッタリ）

季節の食前酒。　

口取り八寸　酢蓮根・むかご真丈・秋刀魚紅梅煮・紅葉人参・銀杏芋・柿百合根・彩り松葉串・サーモン棒寿司。

造里　紋甲烏賊・カンパチ・きす昆布〆・中トロ・ラデッシュ・蝦蛄・青海苔蒟蒻・穂紫蘇・山葵。

温物　里芋葛饅頭。針葱・水辛子・鶯菜・美味庵

焼き物　飛騨牛炭火焼。ロース・ランプ・フィレ・野菜・朴葉味噌など。

お刺身は適量で美味～里芋の葛饅頭も大好きな部門なのでペロリ（笑）そしてメインのお肉！！

カットされているのはロースとランプ。これだけでも十分ですがジャジャーンと登場したのは大きなフィレ肉

やっぱり飛騨牛美味しいねぇ・・・まずは岩塩で、続いて山葵、その後は山葵＆醤油あぁ～止まりません

台の物　飛騨牛すき焼き鍋。

追肴は3種類の中から選べます（この日は、鰊茄子煮・秋刀魚南蛮漬け・松茸の玉蒸し）

私は松茸、友人は秋刀魚を選択☆

食事も3種類の中から（鮎山菜飯・きのこ飯・白米）2人共きのこ飯を選ぶ。留め椀付き

香の物三種盛り。　

すき焼きもあっさりめだったので温泉卵を絡めてペロリ（底なし沼の様な食欲っす）

松茸の玉蒸しでお口の中をサッパリと。きのこ飯は想像と違ったけど美味しかったわ( ´艸｀)

水菓子　梨・柿・キウイ・さるぼぼ和菓子。

食後は館内散策。大浴場は写真撮影不可(￣ー￣；沢山のゲストが入浴されてましたしね。

湯上がり処には、パイン牛乳、オレンジ牛乳、コーヒー牛乳、牛乳が置かれており自由にいただけます

朝はヤクルトなんだとか。これは嬉しいサービスですよね♡初めて飲んだパイン牛乳美味しかった

大浴場の他にも貸切り内風呂と貸切り露天風呂があります。今回は疲れていたので湯めぐりはせず

部屋の露天風呂でマッタリしてました泉質は単純温泉（中世低張性温泉）

奥飛騨の夜はグッと冷え込むので温泉に浸かって体を温めるとリラックス出来ますね。

こちらが客室露天風呂。シャワールームは別にあります（夜は暗くて撮影出来なかったので朝撮影）

朝食もお食事処でいただきます。カウンター席で山並みを見ながらの朝食

飛騨と言えば朴葉味噌焼き♪ごはんがすすむ～(≧▽≦)初チャレンジの飛騨納豆、少し固めで

サッパリとした味わい。具だくさんのお味噌汁など朝から満腹です

　　　　

館内いろいろ

テラス。午前中は雨が降っていて残念な景色ですが晴れていたら山々がハッキリ見えて美しいと思う

雨も止み少しずつお天気も回復してきたのでテンション↑

深山桜庵さんから上高地までの送迎バスが出ているそうなので、こちらで連泊して上高地や乗鞍など

出掛けるのも良さそう♡

ホテルスタイルを取り入れたお宿です。チェックイン後はご自由にって感じ

食事処でのスタッフさん達のサービスはしっかりされていて◎料理も美味しかったし☆

貸切り露天風呂を使用する場合フロントまでいちいち鍵を取りに行かないといけないのはちょっと面倒だなぁ。

次は上高地に向けて出発です

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