大学のお茶会

母校の学祭のお茶会に行って来ました。

今年は野点をやっていました。会場の庭園には一般のお客様がいらっしゃるので実は接客が一番難しいんです。

お茶席って普通の人は入る機会がないので、難しいものだと思いこんでいるのですが、

結局はお菓子を食べて、お茶を飲むだけのことなんでそんなたいしたこと無いんです。

もてなす方は自分の知っているお茶の作法に合わせようと考えるのですが、いきなり難しいこと言っても

わからないのでどのように教えるかが工夫のポイントです。

お茶を飲むときには茶碗を時計回りに2回に分けて90度回して、3回に分けて飲みます。

何故かよく分からないのですが、最初に回すのを3回だと思いこんでいる人のなんと多いことか。

別に２回にしなければいけない理由というのはないとは思うのですが、４５度、４５度と回す方が無理がないから

ではないかと思います。

３回に分けて飲むというのは、一応目安で熱ければもっと多くの回数に分けても構いません。

堅苦しく考える必要は無いと思います。たかがお茶、なんですから。