おばんでがす、火竜です。
ベランダでブルームーン(バラ)が
咲きました。
他の季節と違って丸っこく咲いたのはなぜ。
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圧力鍋でゆるっゆるの玄米粥を作り
ブレンダーでぶーんと粒をなくして
生姜少しと黒砂糖と紫芋パウダーをぶっこむと
沖縄の味・げんまい(飲料)ができる。
今回はレンコン入り。
レンコンは湿った咳(痰が出る咳)の時や
喘息の咳の時におすすめです。
熱が出たり消耗しきってる時には
甘酒で作ったり混ぜたりするけど。
(甘酒の吸収率ハンパねぇ。)
甘酒は作って冷凍庫に常備。
ちなみに芋の代わりに
かぼちゃペースト(煮くずれでいい)を
入れると韓国のかぼちゃ粥になる。
(お粥の粒はお好みで残してくだされ。)
たなばたけで赤大根を購入したので
蜂蜜大根作りました。
クソ寒い火竜家の台所では
余裕で一週間放置できとります。
喉の痛い時にはこれを水(お湯はダメ)で
薄めてちびりちびりと喉を潤すように
飲みます。
臭いは沢庵漬けみたいな臭いだけど
味は普通にシロップです。
普通の大根の方が大根風味が強い。
しかし蜂蜜の風味もなくなるのはなぜだ。
枕元には蜂蜜大根を水で薄めたのと
高麗人参ブレンドのお茶。
そして
火竜の隣に敷かれた毛布を
不満げに見つめるこむぎが
火竜の布団を狙って火竜の寝落ち待ち。
飲む漢方薬が葛根湯から小青竜湯に。
火竜、風邪から発作出て寝込んでまふ。
ああ、台所に転がってる白菜消費に
水キムチ作ろうと思ってたのに・・・。