財務や経営とかをやっていると言うと誤解されがちだが…会社の価値とは本業の質で決まる。

飲食店であれば美味しい事
製造業であればお客様の満足のできるものを提供する

となる!

今日ランチであるお店に行った。そこは和食のお店で雰囲気も良く、囲炉裏があり、美味しい匂いも店外まで届く。ホームページやSNSも力を入れている。
楽しみにして、焼魚定食を頼んだ。メニューには焼きあがるまでに20分かかりますとの文字。
美味しいモノを食べられるなら全然待ちます😊

注文して10分ほどで料理が届いた。小鉢二つに味噌汁、焼魚、白いご飯…美味しそう😍

ここで事件は起きた‼️

焼魚が冷たい…

そして、パサパサしている

忙しいから、ランチの回転のためなのかもしれない…

しかし残念でしょうがなかったし、もう2度と利用しない!

雰囲気もSNSも大切だが、飲食店なら味にこだわれやぁぁぁ💢

サービスをどう広げるかよりもまずはサービス自体の質を上げる!それが1番大事🎵