先日作った、我が家の定番安安メニューがこちら
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一見お好み焼き?って見えますが
実は
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粗挽きソーセージと油揚げとモヤシを炒め、仕上げに胡麻油を
その上に、薄く焼いた卵焼きを。
鰹節とアオサがあれば最高です。
マヨソースで召し上がれ(^-^)/

それともう一品作ったのが
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鳥ももと大根と糸こんにゃくとネギと竹輪を白だしベースで煮込んだの。
今回は骨付を使いました。



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