いつもいつも、晩御飯作ったら写真を撮ってUPしようと思っているのに、食べちゃうんです我が家(゚o゚;;
今日は私がご飯の係り
今日は鱈を買ってったのと蜆を頂いてたので、簡単に
鱈はホイル焼きに、蜆は味噌汁にしました
ホイル焼きは、まずベーコンを細めに切り敷きます
その上に鱈でエノキを乗せてバターを多めに
塩と粗挽き胡椒し日本酒をパパッと
あとはジックリ焼きました
柔らかく芯まで火を通し出来上がり
あとはチルドのトマトソースのミートボールと、キュウリの塩もみで完成
ジックリ焼いてる間に、スーパードライですね
頂きました(^-^)/
iPhoneからの投稿
今日は私がご飯の係り
今日は鱈を買ってったのと蜆を頂いてたので、簡単に
鱈はホイル焼きに、蜆は味噌汁にしました
ホイル焼きは、まずベーコンを細めに切り敷きます
その上に鱈でエノキを乗せてバターを多めに
塩と粗挽き胡椒し日本酒をパパッと
あとはジックリ焼きました
柔らかく芯まで火を通し出来上がり
あとはチルドのトマトソースのミートボールと、キュウリの塩もみで完成
ジックリ焼いてる間に、スーパードライですね
頂きました(^-^)/
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