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ハーブティーソムリエのアラフォーひろみです。
８月２日、今日は何の日かご存知ですか？
ハーブの日なんです♪
ハーブティーはいつも飲んでいますが…
お昼ご飯に作ったオムレツにもハーブを入れてみました！
使ったハーブは「ネトル」
結構たっぷり目に入れてみました。
実はこのネトル、
院長が苦手なハーブだったりします。
牛乳をたっぷり使ったからか、トマトソース効果なのか解りませんが
美味しそうに完食していました。
「ネトル」は今積極的に摂りたい成分が実は沢山含まれているのです。
鉄分がとても豊富で、貧血予防におススメです。
味はほんのりホウレン草のような風味でしょうか。
そんなに癖も無いので、私はハーブティーのブレンドにも使っています。
８月２日、ハーブの日にちなんで
Hubの日
腰痛の日
など街で見かけました♪
他に何かあったかな…
ハーブの日という事で、今日はハーブ三昧の一日となりました(*^▽^*)
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