豊島区・新宿区・文京区の境目にある隠れ家的治療院
美容鍼、サプリメントを使わない耳つぼダイエットの事なら
平成堂高田鍼灸整骨院へお任せください！
鍼灸・接骨・交通事故のエキスパート★院長、竹田竜太（竜太と書いてリョウタと読みます）です。
早いもので、今日から８月です((+_+))
何日か前ですが、久しぶりに…
家での夕ご飯で、料理長に任命されました！
何を作るの？って気になりますよね(*^^)
これです。これです。サザエのつぼ焼き♪
御宿・片貝に行ってからか、その反動で妙に魚介類が食べたくなるんです。
そういう事ってありませんか？
相方はこういう調理が苦手なようで…
近所のスーパーからボクの携帯に相談の電話が入りました。
「珍しく新鮮なサザエが売っているのですが、買っても大丈夫ですか？」
OK！OK！お任せください。
五徳に網とアルミホイルをのせ、ここにサザエを置きます。
YouTubeでサザエのつぼ焼きはマスターしておいたので、手順は万端です！
いただきものの宮内庁御用達の高級日本酒とお醤油でシンプルに調理。
美味しいものは素材の良さを生かして…という感じです。
うん。なんか料理長っぽいコメントもなかなかよし(^_-)-☆
２つずつ頂いたのですが…
とても美味しかったので、着替えてスーパーに追加のサザエを購入してこようか協議を行いましたが
もうちょっと食べたい！というところでやめておくのがきっと一番いい！
という事になり、今回はこれで終了★
サザエつぼ焼き料理長、お疲れ様でした！
「キレイになるツボ」 （アントレックス）
８月６日（火曜日）
全国ファミリーマートにて発売します。
定価 ￥６８０
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平成堂高田鍼灸整骨院
院長 竹田竜太
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