暑い日が続いたと思ったら、また雨が降ったりしてきて、梅雨はまだまだなんでしょうか?
クソ蒸し暑くて、仕事中死にそうになってます。
龍乃丞です。
一人暮らしする様になって2年、今までコンビニ弁当ばかりでしたが、最近はコンビニもめちゃくちゃ高いクセに量が少ないですね。
そこで、本格的に自炊をしようといろいろ考えてます。
今回は、仕事の同僚から聞いた【アスパラの豚肉巻き】をやってみました。
◯材料
・アスパラガス
・豚肉(バラ肉)
◯手順
①アスパラを湯がく。
②湯がいたアスパラを4等分に切り、豚バラ肉に巻きつける。
③フライパンに油をひいて、豚肉に焼き色が付くまで焼く。
④完成
簡単過ぎた(╹◡╹)
後は、塩降って味付けすれば普通に美味かったです。
ただ、ちょっとアスパラの湯がきが甘かったのか、少し固かったです。
簡単で美味い、おつまみ感覚の料理をいろいろ考えてます。
もし何かありましたら、是非ご教示下さい。
次は何を作ろうかな。