あげもんや 高円寺
成功無料
失敗3500円くらい
とんかつ二枚
ご飯2キロ
ルー
ご飯は規定量キチンとやってますがお店の秤の関係上ルーや唐揚げに関しては多少ブレがあるとのこと
カレーはもともと提供していたものではなかったのですが
要望等により出来たもの。味はとてもマイルド
小学校や家で食べたようなカレーで懐かしさを感じる味で、チャレンジだから特別辛いなどは無く
とても食べやすいです。刺激物じゃない!
そして揚げ物
唐揚げは薄手の衣なのにカリッと、そして肉の脂をしっかりと閉じ込めて
紅蓮のような熱さです。肉の食感と衣の感じが揚げ物専門を歌うのも納得できます。
とんかつは標準的な衣の熱さ肉自身に丁寧に下味をつけているので
衣が剥がれても肉単体で食べても美味しいです。 衣と当然相性は抜群ですが、ローズで脂身は控えめでした。
チャレンジ中ルーの追加等は可能です。
粗悪なチャレンジではないのでそういった面では楽かもしれません、が
要予約でちゃんと美味しい状態で食べてもらいたいと、カレーが相当に熱いです。という温度的な意味合いでいうと油掛けラーメンと同じかそれ以上の難しさかもしれません。
兎にも角にも美味しかったです。ごちそうさまでした!

