人気の料理家プロデュースのカフェに行ってみた  | 不定期 食の記録 2(ツヴァイ)

不定期 食の記録 2(ツヴァイ)

自分で食したものの備忘録として記します。
ヤフーブログから移行後、タイトルを不定期 食の記録 2(ツヴァイ)に変更しました。

●昼前に何とか待ち時間なしで入れた 

 

 『栗原はるみ』さんプロデュースの「ゆとりの空間」さんです。 

 

 ”栗原さんちのお昼ごはん”です。 

 

 

 えらべる主菜は、以下の3つから1つ選びます。 

 

 ・チキンのデミグラスソース煮込み 

 ・白身魚と野菜の黒酢あん 

 ・揚げ鶏のねぎソース 

 

 ”白身魚と野菜の黒酢あん”を選択。 

 

 からっと揚がった白身魚に黒酢あんをからめると美味しい。 

 

 春の副菜は、”紫キャベツと人参のクミンマリネ”、”切り干し大根”、”栗原さんちのごまあえ(いんげんとちくわ)”です。 

 

 紫キャベツと人参のクミンマリネは、カレーの付け合わせに良さそう! 

 

 えらべるごはんは、白米と雑穀米の中から”雑穀米”を選択。 

 

 これに、”みそ汁”、”香物”、”ひと口デザート”が付きます。 

 

 今回は、オプションデザートを追加しました。 

 

 ”ご褒美パフェ〈ホワイトチョコムースのあんみつパフェ〉”です。 

 

 

 ホワイトチョコムースに白玉、あずき、寒天、バニラアイスが盛り付けられています。 

 

 ホワイトチョコムースが、美味しい。

 

 う~まいっグーっ!!でした。 

 

 

☆ ゆとりの空間 ☆ 

 

 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店 5F 

 

 営業時間 10:00~20:00 

 

 (大丸札幌店ホームページ調べ)