不定期 食の記録 2(ツヴァイ)

不定期 食の記録 2(ツヴァイ)

自分で食したものの備忘録として記します。
ヤフーブログから移行後、タイトルを不定期 食の記録 2(ツヴァイ)に変更しました。

●ソフトクリームを食す 

 

 『丸井今井札幌本店』さんで開催されていた【サロン・デュ・ショコラ2026】 

 

 「カカオサンパカ」さんの”ジャラッツ ディアナゴル”です。 

 

 このカカオソフトクリームは、濃厚なカカオの風味でありながら、後味すっきりで立て続けに2つ食せそうです。 

 

 う~まいっグーっ!!です。 

 

●札幌最終戦 

 

 「中華バルゆんろん」さんの”チャーハン”です。 

 

 応援に備え、試合前に腹ごしらえです。 

 

 パラパラチャーハン、う~まいっグーっ!!です。 

 

 

 そして、食後のデザートに「しずくの旅」さんの”マフィン”です。 

 

 甘酸っぱいイチゴがアクセントです。 

 

 う~まいっグーっ!!です。 

 

 

●ショコラコレクション 

 

 「セバスチャン・ブイエ」さんの”ベア&プラリネトリュフ”です。 

 

 ’塩バタープラリネトリュフ(ビター)・(ミルク)’各2個とベア型の’ヘーゼルナッツガナッシュ’1個が入っています。 

 

 海塩の塩味とバターの風味(コク)がショコラとの相性ピッタリで、う~まいっグーっ!!です。