講談社HBR の会員限定誌７月号 の色校が出来上がってきました。
連載の「アンチエイジングドクター青木晃が聞く」のタイトルは『限りなくアンチエイジングな栄養学』です！
内容的に、かなぁ～り、来てます（笑）
サプリメント会社の社長自らが、「市販のものは買わないほうがいい」だとか言い切っています。
「“酵素”は、実ははっきりとしたエビデンスもなく、疑問を持っているドクターたちも多い」とか、
遅延型フードアレルギー検査については、「身土不二という言葉がありますが、検査をするとまさにそれが証明される」とか、
マクロビやローフード、最近注目の分子整合性栄養（医）学などについてもバッサリ！
これ、HBRの会員にならないと読めません。。。悪しからず。