前回のブログで、リトルインディアで「マインド・リセット」をする話題を取り上げた。

その時、「最近、不眠症気味なんだよね〜」と愚痴る私にインド系知人が「美味しい不眠症対策」を紹介してくれた。

その名も:「ムーンミルク」

彼女曰く、

「ムーンミルクは快眠を誘う効果がある」と言う。

作り方は超簡単！

基本材料

- ミルク-マグカップ1杯

- ターメリック- ティースプーン1／2

- はちみつor メープルシロップ- ティースプーン1

作り方

1)ミルクを温める。沸騰する前に火から下ろす。

2)ターメリックパウダーと蜂蜜を入れかき混ぜる。

以上！簡素簡潔レシピ。

ムーンミルクなんて呼んでますが、これは巷で言う：

「ターメリックミルク、もしくはゴールデンミルク」だよね？？？

ってことは、、

↓のような応用もできます。

1)ミルクは牛乳だけでなく、豆乳でもアーモンドミルクでもココナッツミルクでも可。

2)また、ターメリックに他のスパイスを加えるとバリエーションが出来ます。

シナモン、ナツメグ、ジンジャーパウダー、カルダモン、カカオ等・・を加えてみて自分好みの味を作って睡眠前に飲むのもあり！

「結構インド人の方々は、このターメリックミルクを就寝前に飲む習慣にしてる人が多い」とインド系知人が言ってました。

ターメリックは日本でいう「ウコン」です。日本じゃ肝臓機能アップ、胆汁の分泌を促進する健康食品としてか、カレーのスパイスとして知られています。

また牛乳には睡眠効果があるのは広く知られています。

ムーンミルクの不眠症対策としての効果は分かりません。が、私、アユールヴェーダには少し興味あるので作ってみようかな〜？

何より美味しそうなのが良いわ。

不眠症対策に勧められた「ムーンミルク」