カワハギのにぎり鮨、回転すしでは食べれない本当に釣人特権です！
イチバン大きいカワハギは姿造りでいただきました！
薄造りの肝醤油和えも最高です！
小骨のついた身は唐揚げでいただきました！
カワハギと白ネギのかき揚げも初挑戦です！
とっても美味しくいただきました！
骨酒は超絶品でした！
作り方は160℃に予熱したオープンで40分焼きます。
40分後です。この後フライパンで炙って香ばしさアップしました！
みりん干しも初挑戦です！
ピチットシート使いました。
4日間おきました。
魚焼き器で軽く炙って美味しくいただきました！
今回参考にさせていただいたレシピ本です！
著者の大垣友紀惠さん自身が釣人なので紹介されている魚も船釣りのターゲットが多く本当に参考になります！
こちらのサイトで詳しく紹介されてます！
今後の釣りの予定です！
昨年は次女の大学受験で1〜3月の釣りは控えてましたが、今年は防寒着も買ったのでどんどん釣りに行きたいと思います！
今後の釣行予定です！
1/22（日）櫂星丸さん カットウフグ
1/28（土）村由丸さん カットウフグ
2/4（土）正漁丸さん サンバソウ
5/27（土）正和丸さん タイラバ
6/3（土）岬丸さん イサキ
6/17（土）正和丸さん タイラバ
6/24（土）北斗or大和さん タコ
7/1（土）高進丸さん タイラバ
7/29(土) 正和丸さん 落し込み
8/12（土）正和丸さん 落し込み
8/25（金）正和丸さん 落し込み
9/23（土）正和丸さん 落し込み
9/30（土）正和丸さん 呑ませ
10/7（土）正和丸さん 呑ませ
10/21（土）正和丸さん 呑ませ
11/4（土）正和丸さん 呑ませ
11/12（日）正和丸さん 呑ませ
12/2（土）正和丸さん 呑ませ
12/23（土）正和丸さん 呑ませ
上記以外にもイカメタル、ティップランエギング、テンヤタチウオ、スーパーライトジギングの予定を随時入れていくつもりです！