☆私の最近の癒やしな場所☆

こんにちは

連休いかがお過ごしですか？


以前にチラっと、ここで触れましたが。
東京タワーが真正面に見える、とある高層マンションの一室にある知る人ぞ知る超隠れ家イタリアンレストラン

有名、一流店に飽き足り、物足りない方、シャンパーニュやワイン好き

そして東京タワー好き
なら、ここしかないですね

シェフは、あの知る人ぞ知るU○○さん
フランス認定ソムリエにイタリアンの認定ソムリエ資格もお持ちでいらっしゃいます。
通りで、ワイナリーもお持ちでいらっしゃるとか

私は残念ながらお酒はあまり飲めないのですが

いつか私の生まれた1970年代のワインなども飲めることが出来るように働きたいものです

最近はすっかりお気に入りで、１人でも通って？おります。
食事はもちろん、ちょっとお酒を飲みたい方、私のようにお茶したい方
など、仲良くなってしまうと可能かもしれません

お料理はメニューがないコース
素材や質そのものから選んでいらっしゃるようですから、ややセレブなお値段にはなりますかね

お客様を見て、お話しなどを聞いて作られるそうです

お若いシェフなどもいらっしゃるのですが、この方のどのお料理もいつも美味しくて、絶対？私よりお若いのに、なんで
と、この味に不思議感がありましたが、お話しをお伺いして納得
年齢的には私よりお若いですが、キャリアが12年あるそうです

オーナーは、先ほどの素敵なオトナな香りが漂うUシェフ様
女性ファン、若い方からマダムまでと幅広いようですね

少しお許しが出ましたので、ちょっぴり詳細をご紹介


「シーズン①南麻布」
「シーズン②六本木」
「シーズン③白金」
「シーズン④広尾」
「シーズン⑤愛宕」
と
ボヘミアンな
大人の隠れ家は
新たなる
エロさ
(スマートさ)と
怪しさ
(ミステリアス)を
求めて、
さらにワンダーな
大人の隠れ家をと
考えております。
たくさんの
元気になるエキスを
いっぱいご用意いたし
皆様をウメさんの
「シーズン⑥麻布台」
への
エスプリ体験とやらに
ご案内申し上げます。

宜しくお計らい
頂きますよう
重ねまして
お願い申し上げます。

ウメさんが長年、東京で一番、新旧の街並みの風情を感じる街として選らんだ「麻布台」での............やっと念願が叶いました。

店名
「飯倉1501」


場所や予約は非公開。
予約は直接シェフへメールで行います
とっても気になる方は
ご一報お待ちしています

お気軽に
そして、私らしき人見かけましたらお声掛けて下さいね