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今年は例年になく、果物を口にしています!

桃、スイカ、メロン、ブドウなど、

それも頂きものの果物ばかりでして、感謝!感謝!感謝!


それで、種有りブドウを食べている時に、

夫婦で会話していて面白いことに気付きました!


この年齢になるまで「デラウエア」については

「種有ブドウ」を食べたことがありませんでした!
デラウエア ← デラウエア


一般に「種無しブドウ(デラウエア)」は、

ジベレリンというホルモン促進剤の水溶液100ppmに

ブドウの花穂を漬け込んで処理をして作られます。


こうすることで、

ブドウが「種」を宿すよりも前に、果実の生育が早くなるため、

結果として、果実には種を宿さない「種無しブドウ」として

収穫することができるのです!


これまで「デラウエア」といえば「種無しブドウ」が当たり前

の感覚だったので、今日は「種有りブドウ(デラウエア)」

を食べて不思議な感覚を感じ、妻に話すと、


妻は『種がなければ、次にどうやって、

ブドウは生まれてくるのか?』と質問され、

ハットしました!


これまで、当たり前に思い込んでいた「種無しブドウ

(デラウエア)」も、

片側からのモノの見方に過ぎず、

もう片方には、「種有りブドウ(デラウエア)」の

ものの見方もあることに関心しました!


それにしても、今どき「種有りブドウ(デラウエア)」

って、数が少なく種無しブドウ(デラウエア)」に比べて、

とっても美味しくいただけましたょ!

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