皆さんは今年これを少し意識してみようって思っていることありますか？
わたしはあります
塩梅：
塩と梅酢の意の「えんばい」とものを具合よく並べる意の按配とが混同した語
料理の味加減
ものやからだのぐあい、ようすや、程合いを考えて、程よく並べ整えたり処理したりすること
と検索したら載っていました
そうです
わたしが頑張りたいのはひとの塩梅を意識することです
いまちょっとブームの塩麹、それからキムチや漬物などはその日の気温や天気で塩の量を変えて作られているそうです。寒いから塩を増やしたり、乾いているから減らしたりなどプロのかたによる経験らしいですがそれによってまさしくいい塩梅になるのでしょうね。
ひとのいい塩梅ってどうやって整えたらいいのかって考えたら
相手のひとのいまの状況や気持ちをちゃんと知ることそして心地よい距離間をとったり、ことばを考えたり、もしかしたらいまはそっとしておくのがいいのかもなときもあるだろうし
反対にきちんと会って聞いてあげることが一番なときもあるかもしれません
もちろん正解はありません。なにしろ塩梅ですから
だから塩梅なのですが
このアメブロをはじめてわたしも意識したら少しはできるようになるかな
そう思い、今年の意識することリストにエントリーに至ります
みなさんはどうですか
塩梅
こんな風に距離置くといいよなどアドバイスいただけたら嬉しいです
わたしはあります
塩梅：
塩と梅酢の意の「えんばい」とものを具合よく並べる意の按配とが混同した語
料理の味加減
ものやからだのぐあい、ようすや、程合いを考えて、程よく並べ整えたり処理したりすること
と検索したら載っていました
そうです
わたしが頑張りたいのはひとの塩梅を意識することです
いまちょっとブームの塩麹、それからキムチや漬物などはその日の気温や天気で塩の量を変えて作られているそうです。寒いから塩を増やしたり、乾いているから減らしたりなどプロのかたによる経験らしいですがそれによってまさしくいい塩梅になるのでしょうね。
ひとのいい塩梅ってどうやって整えたらいいのかって考えたら
相手のひとのいまの状況や気持ちをちゃんと知ることそして心地よい距離間をとったり、ことばを考えたり、もしかしたらいまはそっとしておくのがいいのかもなときもあるだろうし
反対にきちんと会って聞いてあげることが一番なときもあるかもしれません
もちろん正解はありません。なにしろ塩梅ですから
だから塩梅なのですが
このアメブロをはじめてわたしも意識したら少しはできるようになるかな
そう思い、今年の意識することリストにエントリーに至ります
みなさんはどうですか
塩梅
こんな風に距離置くといいよなどアドバイスいただけたら嬉しいです