たまには自分で、COOKING☆KING~♪
KINGって・・・いったい!?
せめて、QUEENと言わないの!?(笑)
でもね~りほりほは、KINGでも、QUEENでもないのよね~
だってそんなに、お料理しないし、できないし・・・
普段は、帰るのも遅いし、
なかなかお料理をする時間もないんだけどね・・・
ま、お休みの日、気が向いたらお料理することもある・・・って感じかな。
今日は、庭でとれたしば栗が、台所に放置されていたので、
栗のシーズンも終わりだし、
ただ茹でて食べるのもなんだしな~と思って、
栗ごはんを作ろうと朝から決めて、作ることにした。
実は、先週も作った。
先週は、何時間もかけて、皮をむいていたら、
包丁を持っていた右手がしびれたまま24時間くらい治らなかった。←実話です。
皮むきで、寝不足で、どっかカラダが、おかしくなったかと思ったけど、
やはり栗の皮むきのせいだった。
そんなこともあり、皮むきに少し恐怖感を胸に抱きながらも、
シーズン最後だしな~
もう1回くらい栗ごはん食べておきたいな~と思って、
頑張ってみたよ。
まずはネットに出ていた『簡単な栗の皮のむき方』・・・というのを参考にして、
2分ほど、茹でて、そのまま触れるくらいまで、放置し、皮をむいてみた。
まあ生の栗より、若干、皮は、むきやすいかな~ってくらいな感じ。
そして、皮をむき始めたよ。
何時間かかっただろうか。
おととい行ったライブ会場で、買った坂元昭二さんのアルバムを
3周くらい聴いて、
フラリーパッドの『京風』も聴いて・・・
栗だけに・・・栗コーダーカルテットの『ウクレレクリコーダー』も聴いてみたりして、
ザッハトルテの『お茶の間ヨーロッパ』を何まわしも、聴いて・・・
それでも、まだまだ皮むきは、終わらなくて・・・
すごくいいお天気で、おでかけ日和だったのに、
インドアーな休日となってしまいました。
全部皮をむいて、計ってみたら、皮をむいた状態で、1kg以上ありました。
頑張りました!
苦労した甲斐があって・・・
蛇足ですが、甲斐といえば、先日とある方と甲斐バンドの話になり、
妙に、盛り上がりました。
ぜひ今度、一緒に、カラオケに行ってみたいものです。
(まあ・・・ここで、言っててもねぇ~)
歌えるかな・・・。
歌えるだろうな。
・・・っていうか歌詞を見なくても歌えたりして(笑)
そうそう苦労した甲斐があって、
おいしく炊きあがりました。
栗ごはん♪
今日の栗ごはんには、黒米を入れてみました。
お赤飯のように、赤い色がついて、綺麗に仕上がりました。
しば栗って、ちっこいけど、ほんと甘くて、おいしいんだよね~
たいへんだけど、また来年の秋には、作りますよ!
では、いただきます!
ちょっとごま塩をかけてみました。
おいしそうなので、もっと近寄ってみました。
接写っ!
ほんとに、おいしかったです。
しば栗さん!ありがとう♪
では、また来年の秋に、お会いしましょう☆しば栗さん!




