たまには自分で、COOKING☆KING~♪



KINGって・・・いったい!?


せめて、QUEENと言わないの!?(笑)



でもね~りほりほは、KINGでも、QUEENでもないのよね~

だってそんなに、お料理しないし、できないし・・・



普段は、帰るのも遅いし、

なかなかお料理をする時間もないんだけどね・・・


ま、お休みの日、気が向いたらお料理することもある・・・って感じかな。




今日は、庭でとれたしば栗が、台所に放置されていたので、

栗のシーズンも終わりだし、

ただ茹でて食べるのもなんだしな~と思って、

栗ごはんを作ろうと朝から決めて、作ることにした。



実は、先週も作った。


先週は、何時間もかけて、皮をむいていたら、

包丁を持っていた右手がしびれたまま24時間くらい治らなかった。←実話です。


皮むきで、寝不足で、どっかカラダが、おかしくなったかと思ったけど、

やはり栗の皮むきのせいだった。



そんなこともあり、皮むきに少し恐怖感を胸に抱きながらも、


シーズン最後だしな~


もう1回くらい栗ごはん食べておきたいな~と思って、

頑張ってみたよ。



まずはネットに出ていた『簡単な栗の皮のむき方』・・・というのを参考にして、

2分ほど、茹でて、そのまま触れるくらいまで、放置し、皮をむいてみた。


まあ生の栗より、若干、皮は、むきやすいかな~ってくらいな感じ。


そして、皮をむき始めたよ。



20081012115653.jpg

何時間かかっただろうか。


おととい行ったライブ会場で、買った坂元昭二さんのアルバムを

3周くらい聴いて、

フラリーパッドの『京風』も聴いて・・・

栗だけに・・・栗コーダーカルテットの『ウクレレクリコーダー』も聴いてみたりして、

ザッハトルテの『お茶の間ヨーロッパ』を何まわしも、聴いて・・・


それでも、まだまだ皮むきは、終わらなくて・・・

すごくいいお天気で、おでかけ日和だったのに、

インドアーな休日となってしまいました。


全部皮をむいて、計ってみたら、皮をむいた状態で、1kg以上ありました。

頑張りました!


苦労した甲斐があって・・・


蛇足ですが、甲斐といえば、先日とある方と甲斐バンドの話になり、

妙に、盛り上がりました。

ぜひ今度、一緒に、カラオケに行ってみたいものです。

(まあ・・・ここで、言っててもねぇ~)


歌えるかな・・・。

歌えるだろうな。

・・・っていうか歌詞を見なくても歌えたりして(笑)


そうそう苦労した甲斐があって、

おいしく炊きあがりました。


栗ごはん♪

ほっかほか~
081012栗ごはん1


今日の栗ごはんには、黒米を入れてみました。

お赤飯のように、赤い色がついて、綺麗に仕上がりました。


しば栗って、ちっこいけど、ほんと甘くて、おいしいんだよね~

たいへんだけど、また来年の秋には、作りますよ!


では、いただきます!



081012栗ごはん2




ちょっとごま塩をかけてみました。

081012栗ごはん3




おいしそうなので、もっと近寄ってみました。

接写っ!

081012栗ごはん4



ほんとに、おいしかったです。

しば栗さん!ありがとう♪


では、また来年の秋に、お会いしましょう☆しば栗さん!