ひなまつりといえば・・・
金華糖(きんかとう)♪
小さい頃、お雛サマを飾ると、ひな人形の段の下の方に、
かごに入ったお砂糖のお菓子を飾った。
鯛や、ぶどうなど、かたどった砂糖のお菓子。
しかも、昔は、かなりでっかい砂糖菓子だった記憶がある。
しかし、それを食べたという記憶が、・・・ない。
形が、おもしろいなぁという記憶はあるけど、
食べた記憶が残っていないのである。
母が、煮物とかに入れて、使っていたのだろうか。
それとも、割って食べたはずなのに・・・、
そのあと数十年のあいだ(?)いろいろ食べたおいしい甘いお菓子たちが、
そんな記憶を埋もれさせてしまったのか。(笑)
とにかく雛祭りといえば金華糖。
でもこれって、金沢だけの風習なのかな。
先日、小さいサイズのかわいい金華糖を
金沢駅で、みつけたので、
さっそく購入♪
落雁で、有名な『諸江屋』さんのもの。
あ!そうだ・・・ここの落雁は、ホントおいしいよ。
りほりほは、『万葉の花』という生落雁に、
つぶあんがはさんである落雁のお菓子が、大好きよ。
おすすめよ!
あれは、落雁の見方が、変わるね。
落雁も、餡もおいしいからね。
・・・と、話、脱線!!
というわけで、ひなまつりまで、あと2週間!
りほりほのお気に入りの土もののちっこいひな人形と
一緒に、金華糖と落雁を飾ってみました~。
ひな人形がちっこいので、お砂糖でできた鯛の大きさが、
わかりにくいねぇ~。
さてと、おひなサマを飾ろうと思って、並べてはみたけど、
布で作った桜と橘・・・、どっちが右で、どっちが左???
・・・って、迷ってしまった。
左近の桜、右近の橘だね♪
むむむ・・・ほいじゃあ、どっちから見て、右が、右近?右近の橘なんだ?
そんな時は、検索!検索!
ほ~!御所の桜と橘の配置の通りなんだね。
へぇ~へぇ。
ということで、天皇が座る方から見て、左手が、
左近の桜で、桜を配して、
右側が、右近の橘で、橘を置けばいいようだ。
おもちゃみたいなおひなサマだけど、
そういうとこ間違ってるのいやだしねw
桃の節句まで、あと2週間だ。
春は、近くまで来ているけど、
まだもう少し天気図には、雪マークあり。
寒いわ~。


