今日はサツマイモの日♪次女、サツマイモ掘りでした(^-^) | はなかみ母さんの日記

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2012年7月に2人目妊娠発覚…その2ヶ月から主人が鬱病で休職中だった為、全力では喜べず…。不安な気持ちがお腹の中のbabyに伝わったせいか、お空へ還す事となりました。現在、職場復帰した主人、現在15歳&11歳&10歳の双子の娘達との生活に日々奮闘中☆

今日は次女が毎年恒例の

さつま芋掘りをして来ましたおねがい

(先日購入した一眼レフ📷️活躍爆笑)

マスク着用で暑そうだったけど

行事が出来るようになって

本当に、良かったキラキラ

幼稚園生活最後の年なので

想い出が無いと可哀想💦


さて、本日のお題…

サツマイモ料理、何が好き?

シチューカレーを作る際、

じゃが芋ではなくさつま芋

入れて作ります🤗


こちらはお料理ではないけれど…
先日作った
さつま芋クッキー照れ
⚫️さつま芋100g
⚫️バター80g
⚫️砂糖 大さじ2~3
⚫️卵 1個
⚫️ホットケーキミックス150g
作り方はかなり簡単で、180℃のオーブンで
15分焼くだけでした照れ
サクサクで美味しかった爆笑


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