長女に引き続き、二女も…。 | はなかみ母さんの日記

はなかみ母さんの日記

2012年7月に2人目妊娠発覚…その2ヶ月から主人が鬱病で休職中だった為、全力では喜べず…。不安な気持ちがお腹の中のbabyに伝わったせいか、お空へ還す事となりました。現在、職場復帰した主人、現在15歳&11歳&10歳の双子の娘達との生活に日々奮闘中☆

絹ごし豆腐+ホットケーキミックス+細かく切ったバター+砂糖でスコーンを作っていると、「○○(←二女の名前)も、何か作りたーい!!と4歳の二女
レシピ通りに作ったつもりだけど生地がやわらかすぎて手に負えず
…迷ったあげく「チョコレートチップを飾り付けしてくれる?」とお願いしてみると、長女の真似をしてエプロンつけて戻って来ました
チョコレートチップと双子さん用にサツマイモを生地にのせてからピザカッターでカットし、焼く事20分18-05-13.jpg
何故だろう…スコーンと言うよりは、ソフトパン感覚のおやつ?みたいなものが出来上がりました
明日から出張で、しばらく会えない従兄のお兄ちゃん(私にとって甥っ子)〇〇(←二女の名前)が作ったの?美味しいよと上手に褒めてくれて、二女はとっても嬉しそうでした
確かに美味しくて、チョコレートチップやサツマイモたっぷりだったので、美味しさが増して、食べ出したら止まらず明日の体重が恐い…お豆腐でヘルシーと言えども、食べ過ぎは禁物ですな