お彼岸なので…

今日は長女むほもんが帰宅後に相方(=主人)の実家へ行く為、御先祖様のお供え用に、おはぎを作ってみました
先ずは里芋&もち米を炊きます
炊き上がったら、ご飯が熱いうちに半殺しに潰します
潰したご飯を手でコロコロ丸めておきます
ご飯より一回り大きいあんこの上に乗せて、廻しながら包みます
ひっくり返して形を整えると、こんな感じ
きな粉用のご飯は、あんこを包みます
形を整え、きな粉で雪化粧
こんな感じに仕上がりました
御先祖様達に喜んで貰えると良いな～