冷凍庫の奥から出てきた謎の食材…もう化石化させない収納術😂
冷凍庫を整理していたら…
「えっ！これ、いつ冷凍したっけ？😱」
そんな食材が出てきたこと、ありませんか？
私もついつい冷凍庫にポイポイ入れてしまって、気づけば奥の食材が行方不明に💦
せっかく節約のために冷凍したのに、結局使い忘れるなんてもったいないですよね。
そこでおすすめなのが、
「縦置き・日付順」の冷凍収納術！✨
やり方はとっても簡単です😊
🌸 ① 食材は平たくして冷凍
お肉や野菜、ご飯などは、保存袋に入れて薄く平らにします。
凍ったら本棚のように立てて収納！
上から見ただけで、何が入っているのかひと目でわかります👀
🌸 ② 冷凍した日付を書く
保存袋には、
「豚こま・10/15」
「きのこミックス・10/18」
というように、食材名と冷凍日を記入✏️
これだけで「いつ冷凍したっけ？」がなくなります。
🌸 ③ 古いものを手前に！
ここがいちばん大切なポイント☝️
古い食材を手前、新しい食材を奥に並べます。
取り出すときは手前から！
これだけで自然と古いものから使えるようになります。
ブックエンドや小さなケースで仕切ると、倒れにくくなってさらに便利です✨
もちろん、冷凍しても永久保存できるわけではないので、早めに使い切ることも忘れずに😊
冷凍庫は、ただ詰め込む場所ではなく、
「使うために保存する場所」
なんですよね💕
ちょっと並べ方を変えるだけで、食材探しのストレスも減って、食品ロスの防止にもつながります。
みなさんの冷凍庫にも、忘れられた食材は眠っていませんか？😂
今日から一緒に、冷凍庫の化石化を防ぎましょう💕
