この頃、ずっとイライラ・忍耐・キレる・落ち着く
これの繰り返しの日々が続いている。
今日は落ち着くときの理由が解った。
それが、どうにか夫婦続けてこられた根本だと思う。
ある事例が今日の出来事でした。
旦那、雨なので仕事午前中で、午後から知り合いの所に筍堀りに・・・・・・・・・・
普通は掘るまでなんしょうが、旦那はそれを作業場で火をおこして窯でガンガン湯がきます。
今年初物・・・・・・・・・・・
掘って、そのまますぐに湯がいた竹の子・・・
もちろん、お刺身(酢味噌)で食べました。
私は酢味噌作り・・・・・庭に植えてる山椒の新芽を思い出し、
摘んで、山椒いり酢味噌作りました。
本当に美味しかった。初物でした。
残りは水につけて明日、知り合いにくばります。
これから竹の子の季節ですね![]()
一時、色んな所から貰います。
終りを告げるのは、友人の故郷の県境の町までいって、掘って、ゆでてくる竹の子で終了です。
先日はホィと少しですが、タラの芽を持って帰ってきました。
「これ、タラの芽やろ
どうしたんね
」
「去年から、作業場に植えとった
」
もちろん、旬の物天ぷらにしていただきました。
作業場では烏骨鶏・地鶏飼ってます。
なので、卵は自然と一緒で時期である時とない時もある。
烏骨鶏・地鶏の卵・それに新鮮・・美味しい![]()
卵からふ化もできるようです。
※一度は自宅事務所でふ化用の箱も作ってふ化させました。
この時は臭いとほこりでもう自宅ではしないで・・・・・・・
と釘をさしました。
(さすがに無謀だと思いましたよ
私、肉と卵は大好きですが、ひよこ見ただけで、鳥肌が立つほど鶏恐怖症・・・ダメです)
そう話又、横道に入りました。
落ち着きを取り戻す時間=旦那が持ってくる食べ物なんです。
本当に食い物には弱い私・・・・・・・![]()
旬の食べ物を目にすると、
フッと息を抜ける時間になってしまいます。
旦那サバイバルには多分強いと思う・・・・何かあっても食べ物はどうにかしてくる![]()
これが色々あり過ぎるのに33年夫婦である所かもしれない。
またもや内容のない文章になりました。
しかし、これが本音・・・・・・・![]()
ふと、思い出したので・・・・・・・・
ぼちぼちより