こんにちは ディマンシュ・フラワー&クラフトの西尾令子です。
昨日は久しぶりにお気に入りのイタリアンのお店に主人と行ってきました!
お野菜は有機野菜、お肉や魚はもちろん、調味料、コーヒー紅茶に至るまでオーガニックにこだわっていて、それでなおかつ、すっごく美味しいので、主人も私もホントにお気に入りのお店です ![]()
今まで日進の香久山にあったんですが、移転して名東区牧の里に・・・
どちらにしても刈谷から1時間弱かかりますが、ドライブがてら2~3ヶ月に1度は行きます 
和伊菜さん http://www.waina.net/
あったかい雰囲気のご夫婦がされているお店で、お料理自体にも接客にも心がこもっていて、そこも大好きな理由の1つです 
最近はどんなに美味しくても、お店の方の思いや心が感じられないお店は一切行きたくないです~
和伊菜さんは全てをオーガニックにこだわっていても、価格はとてもリーズナブルなので、これだけの材料を使っていらっしゃるのは、かなりのご努力だろうなぁ・・・ と感じます。
季節のものをたくさん使った前菜・・・
今の時期にしかない、とれたてのとうもろこしのスープ・・・ 甘い♪♪
有機野菜たっぷりの全粒粉のパスタ♪
パンくずの乗っかったお皿がお見苦しくてすみません ![]()
デザートは今が旬のもものコンポートとシャーベットでした ![]()
美味しくて体に優しいお食事は、体も心もホントに元気になりますね!!
一生懸命お野菜を作ってくださった農家の方々、美味しく調理してくださったシェフの方、あたたかいおもてなしをしてくださったお店のマダムに、自然と感謝の気持ちが湧き出てきました 
和伊菜さん、おすすめですよ~ ![]()


