今日はプリザーブドディプロマコース、体験レッスンの方に加えて、さっそくガレージセールにいらっしゃった方も
なんせお部屋の中でやりますので、そんなに数はないんですが、かなりお値打ちになってます
もう少し資材の整理をして、セール品を増やしておく予定ですので、ご興味のある方はお早めにどうぞ
さてさて、先日行ってきました蓼科では、またまた美味しいものをいただいてきました
まずはお蕎麦!! 新蕎麦の季節ですものね~
昨年行った時から気になっていたお店に入ってみました。
インテリアが和風モダンの雰囲気のいいお店
なのに、前菜がついたお蕎麦が800円!! やすっ!!
さすが新蕎麦、香りが良かったです♪
お蕎麦やさんのエントランス、渋い!!
前菜、ちょっと食べてあるのはごめんなさい
食べちゃってからお写真を思い出しました~
蕎麦湯も美味しかった
そして、蓼科方面に来る時は必ず寄ってしまう、うなぎやさん 「うな藤」さん。
諏訪湖の近くにあるんですが、ここのうなぎを初めていただいた時は感動ものでした
浜名湖のうなぎなんて目じゃないぐらいに美味です~~ (浜名湖のうなぎやさん、ごめんなさい)
すご~く肉厚なんだけど、すご~く柔らかくてたまりませんよ
蒸さずに、炭火でじっくり焼いただけだそうなんですが、焼き方が素晴らしいとこうも美味しいのか!というぐらいにおすすめです。
たれのお味も、辛すぎず甘すぎずちょうど良い
諏訪湖に行かれた際には、ぜひ行かれるのを強く(笑)おすすめします!!
そしてそして、グルメ番外編~
主人も私もとにかく旬の美味しいものが大好きなんですが、そんな私たちが秋の恒例としているのが(なぜかここ数年そうなりつつある・・・) 美味しいきのこを仕入れに行くこと。
ドライブに行くと、現地の産直市場に行くのが大好き
一番新鮮だし、一番旬のものがあるし、しかも安い~~!
きのこは岐阜の方でも探したんですが、やっぱり長野の蓼科近辺が一番豊富みたい。
きのこ大好きなんです~ ←このキノコは笑いが止まらなくなりそう・・・
蓼科のきのこ達は本当に美味しいんですよ 育ちが違うって感じで、ぷりぷりしゃきしゃきです
今回は、ぶなしめじ、まいたけ、なめこ、エリンギを購入。
天ぷらが一番美味しいです
あとは焼きキノコや、きのこ雑炊、きのこうどんにして美味しくいただきました
今日もきのこと牛肉のオイスターソース炒めと、炊き込みごはんにしようと思います じゅる・・・♪
まずい写真ですね
他に旬のラフランスとりんごもたくさん買ってきました
蓼科のお話はこれぐらいにして・・・
明日からクリスマスレッスンが始まります
キャンドルアレンジ、ツリー共に人気で、たくさんご予約いただいてます
ありがとうございます!
たくさんのクリスマスアレンジが出来上がるのを、私も楽しみにしています
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