まもなくHPリニューアルします！！ ＆ お祭り情報

こんにちわー
今回はしばらくアップできず・・・すみません！！

（言い訳　その1）
今月中にホームページをリニューアルします。そのデータ修正に時間がかかり・・・・
（言い訳　その2）
7.8月は毎年恒例のお祭り出店がありまして、準備に忙しく・・・・

↑　↑　でも、これ本当ですよ！



そうなんです！！　
■8月中にホームページリニューアルします

新店舗の情報を盛り込んだ内容に仕上がっています。
完了しましたら、またご報告いたします！
あと少しだけお待ちくださいませ♪



■7月・8月に行われたお祭り出店情報（事後報告ですみませんー）！

●7/28.29　　牛久かっぱ祭り


●8/4　　　　みどり野盆踊り大会



まだまだ暑ーい夏真っ只中ですが、お祭り当日もめちゃくちゃ暑かったです。今年は雨が降らずに、なんとかもちこたえました


そして、今年の牛久かっぱ祭りは初の3ヶ所営業となりました！！
その①　串焼ダイニング　郷家　にて通常営業
その②　店舗駐車場にて、テントを張って販売
その③　市役所のステージがあるメイン会場にて販売


一番人気の【揚げたこやき】
大量生産中！！


幅広ーく人気がある【唐揚げ棒】
揚げたてがうまいっ！！



まあ、結果はまずまず・・でしょうか。
今年はお客さんが例年より3割減少したと聞きました！

また来年も頑張っていきますので、そのときは遊びにきてくださいね！

というか、事前報告しますーーーー！




（（おまけ♪））

「ポティロンの森」に行ってきました！
お馬さんの前でやや硬直気味・・



アルパカの前で　”ぱしゃっ”　　か、かたいっ。。
でも、楽しい1日となりました

研修が終わり・・

こんにちわ♪
ご無沙汰してます！


郷家では、前回ご報告しました研修に来ていただいていたお二人の研修期間が終了し、開業準備に向けて頑張っています！！

そしてー、昨日（6/19）大阪から来ていた沢尾さんのお店がOPENしました！　おめでとうございます
詳細は後日ご報告致しますー！



そして
(@_@)最新の郷家ニュース♪

んーそうですね、特にこれといって大きな出来事はないんですが・・


4月25日Openから間もなく2ヵ月になりますが、何と言ってもスタッフの皆さんが頑張ってくれてます！最初は手探り状態だったことも、今ではスムーズに事がすすんでいる感じです
ありがとうございます


ミーティングの様子　v(^-^)v



それから、最近は宴会のご予約を頂くことが多くなりました
やはり・・座敷スペースは人気ですネ♪　
やっぱりお子様連れやお酒を飲む方にとっては、くつろげますからね＾＾

ご来店の際は予約して頂くことをおすすめしまーす


★電話番号　　　029-871-5839　
なんと・・知ってましたか？
下4けたは　5839→　「ごうや　さんきゅう！！」ですよ


だらだらとすみません。。。
ではここで画像いきます！



外観です　:*::*:
これは昼間の撮影なので、夜になるとまた雰囲気変わりますよ♪




OPEN前の店内の様子。。
テーブル席の奥が座敷になってます！



（左）すんよん（中）娘（右）ゆい
娘を抱っこしてもらい（緊張気味･･）サンドイッチ♪



それではこの辺で　(^_-)☆
また情報アップしますー！！

只今研修中！！ 研修風景～

こんにちわー！！
最近暑かったり、寒かったり・・気温の変化にやられております　今日この頃。

でもだいぶ過ごしやすくなってきましたよね♪
これからの季節は　ビールがうまい～！



そんなところで、『串焼ダイニング　郷家』の最近の状況といえば・・・。



【郷家ダイニングプロジェクト】～居酒屋開業独立支援～にて

現在2名の方に研修に来て頂いておりますよ～♪♪






仕込みの研修中ですなv(^-^)v





炭の並べ方・火おこしの仕方について。　これがまた、熱い！！




手前が沢尾さん、奥が青山さんです！
ちなみに沢尾さんは大阪から、青山さんは千葉からきて頑張っていらっしゃいます(^O^)/




OPEN時には、お店の情報をお伝えしますので、それまでお待ちくださいね




おまけ
～今日のお通し～


　　「「手作り枝豆豆腐と煮物」」
毎日、2種類のお通しをお出ししております。　ご来店時にはお楽しみに～♪




それでは　また～

GWが終わり・・（＾ｖ＾）

こんにちわー！！

昨日は茨城県つくば市に竜巻がきて、大変なことになりました。。
牛久市は停電のみでしたが、すぐ近くでたくさんの方が被害に見舞われ・・
人事とは思えませんでした

どうか早い復興をお祈り申し上げます。


さて、その後の郷家といえば・・・。


GWが終わり、今日初のお休みとなりました！
お陰さまで、毎日たくさんの方に来ていただき、忙しい日々を過ごすことができましたありがとうございます

まだまだ満足して頂けていないこともたくさんあるかと思いますが、スタッフ一丸となってお客様に「また来たいね！」と思って頂けるよう、ステップアップしていきたいと思います。

何か気がついた点があれば、小さいことでも結構ですのでどうぞお申し出くださいませ！





＜＜今日は店内＆一品料理のご案内です＞＞


お座敷の様子(≡^∇^≡)





カウンターから見える焼酎オンパレード！





新鮮なお刺身盛り合わせ。その他珍しい珍味も





大人気！　鶏の唐揚おろしポン酢。。





郷家のコブサラダ。　何とゴーヤチップスも入ってるよ（笑）！　　





デザートはフォンダンショコラがお薦め


他にもおいしいものがいーっぱい　
どうぞ、お試しあれ！！！

本日、 4/25（水）OPENです！！！

こんにちわー！
すみません、ご無沙汰してます

ご報告が遅くなりましたが、以前よりご伝えしていた「串焼きダイニング　郷家」のOPENがいよいよ今日となりました。
4/20（金）から4/23（月）までレセプションを行い、たくさんの知人や身内、お世話になった方々、今後お世話になる方々に来ていただきましたお忙しい中、本当にありがとうございました！



★その時の様子を見て下さいー♪


昼間の様子です。　たくさんの方々からお祝いのお花を頂きました！



レセプション中の夜の様子です。入り口付近ですよ。。



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そして、スタッフ初出勤の日♪　この日は10人位が集まり、皆緊張気味！？
課題はたくさん残りましたが、楽しくできたかな




若さいっぱい！！　の郷家スタッフです。　



★スタッフ一同心よりお待ちしております！