ダウンタウンへくりだそーう
金曜の夜はひとりでちびちびワインを飲む予定でした．カミさんもお友達と飲み会だったし．でもなんかそんな気になれなくて，ついW氏を呼び出してしまいました．お付き合いいただいてすみません．
で，ご一緒したのがL'sprit MITANI．ここのガツンとした料理が好きなんです．ボクが勝手に思う「バスティーユのちょっと外れの小ぎれいでおいしいビストロ料理店」のイメージに一番近い．
まずはグラスで泡をいただいて，ボーイズ・トークの始まり．ウソ．とりあえずの近況報告ととりとめのないオヤジ話．これがまた楽しいのだけれどね．
M. Chapoutier Chateauneuf-du-Pape La Bernardine 2005
お互いにグラスで白を1杯いただいてから，W氏のチョイスでパプを開けました．最初はまだ若いかなとも思ったけれど，途中からぐっと開いて至福のバランスに．さすがだ．
Pierres Chaudes Pinor Noir 2006
お腹も一杯だし，コーヒーをいただいて帰りましょうかというところでカミさんから電話．で，参戦．お店のラストオーダーも終わったというのにもう1本追加することに．すごく薄く明るい色なのにちゃんと熟成している不思議なピノでした．ちょっと甘味もある．
その後W氏をウチに連れ込んで3時過ぎまで飲んでました．
D. Pierre Gelin Fixin 2000
これは飲み頃でしたね．偉いぞワタシ．フィサンらしい硬さがよい感じでした．
実はこれを書き始めたのは土曜日だったのだけど，二日酔いで頭がまわらず途中で断念しました．ワインは飲み方によっては人生を豊かにしますが，無駄にもします．