昨日ウチのスタッフの大ボスSさんのPCが逝ってしまいました．たぶんグラフィックボードがダメになっただけなんだけど，ディスプレイに何も映らないんだからしょうがない．彼女が仕事ができないということは，ウチの研究科が大幅に機能低下になるということ．見て見ぬふりはできません．結局HDからファイルを復旧する作業を手伝ったりして，自分の仕事が全然できなかった．
で，ウサ晴らしに西麻布の某イタリアンへ．料理はなかなかおいしいのだけれど，オーナーソムリエがとても嫌いなタイプ．だから店名は書かない．
Brunello di Montalcino Talenti 2002
それでもワインに罪はないし，恨みもない．バランスよく厚みもあるブルネッロ．
しょうがねえな口直しだあということでProvinage へ．
Weingut Bernhard Huber Spatburgunder Junge Reben 2004
Spatburgunderつまりピノ・ノアールです．正しいピノ臭にしっかりとした果実味．それで最後にはしょっぱいくらいミネラリィでした．
Tesch Deep Blue 2006
これもドイツものピノ・ノアール．でも色は薄いブロンズ．泡がたっていないブラン・ド・ノアールとでもいえばいいのかな．田中さん相変わらず変化球好き．
Chateau Moucamps 2001
最後はボルドー．これもうまい．最近ワガ家ではボルドー復興運動展開中です．
結論：やっぱり田中さんはいい．