第二回 川魚イベント

前回好評だった川魚イベントが早くも来月12日、土曜日に開催されます！！

開始時間は夜からです。

詳細はまた追ってお知らせします。


今度はどんなお酒を持っていこうか迷いますにひひ

ぐしし・・・。

老舗川魚専用店「しお冨」さんの旬の川魚を使った料理とコツカ酒販店のオススメするお酒がぶつかって起こる化学反応とは？

奇跡のマリアージュを次回も堪能して頂ければ最高に嬉しいです。

てな感じで定員は前回と同じく10名で承ってます。

早くも半分席が埋まってますので興味津々な方々は是非とも参加して下さいね♪









不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611－0002

宇治市木幡南山80－393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

（※日によって営業時間やお休みが異なります）




店主　亮平


see ya.....

鯉川の秘蔵っ子。












山形県、鯉川酒造さんから腹黒いお酒、入荷しております。。


ブラック鯉川VOL.4！！

限定醸造なので買えるうちが華です。

細かい事は全てナイショ。

黙って飲め、コノヤロー。

いや、こんチクショーと言いたい。


それは良いとして、、、

この一本は日本酒が苦手な人だってメロメロになると思います。


何故って？


僕が一番嫌いだったお酒って何だと思います？？






日本酒だったんですよシラー



そんな僕がオススメする「日本酒」ですよ？

気に入らないわけが無いでしょ目


今までの考え方や価値観がガラガラと音をたてて崩壊するホンマもんの「日本酒」がコツカ酒販店に上陸。





これが所謂、造りの違いってやつ？

日本酒まがいの酒に堂々と日本酒という名を冠した酒に警告だな。







不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611－0002

宇治市木幡南山80－393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

（※日によって営業時間やお休みが異なります）




店主　亮平


see ya.....





お好みソース革命！？




お好み焼きってメチャクチャ美味しくないですか？


ウチでは七味をパラパラッ。

山盛りのネギをドバーッと投下してやるのがお好きべーっだ！

そして鰹節は画像のような荒削りなモノをチョイスひらめき電球


そして！！

肝となる大事なソースは京都の地ソース、ツバメ。




はまったら抜け出せない旨さ。

ラベルも味があって良い感じ。


たかがソース。

でも味の決め手になる名脇役。


風味や甘みや酸味のバランス感覚に優れたソースだそうす。。。

何か好きだわ、こういうのん。

他にもラインアップ、あります！！


是非アナタの食卓に、一本得意げ





不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611－0002

宇治市木幡南山80－393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

（※日によって営業時間やお休みが異なります）




店主　亮平


see ya.....




ベルギーグッズ












ベルギーから持ち帰った栓抜きや以前から販売している専用グラスなど、、味覚の領域を飛び越えまして、お洒落に敏感な方々の為のツールも充実しています。


雰囲気から楽しむのもキッカケですよべーっだ！



てな感じ？





不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611－0002

宇治市木幡南山80－393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

（※日によって営業時間やお休みが異なります）




店主　亮平


see ya.....



川魚イベントを終えて

昨夜土曜日に六地蔵の川魚専門店「しお冨」さんと開催したコラボイベントは大成功で終える事が出来ましたべーっだ！

参加頂いた皆さんお疲れ様でした！！

楽しんで頂けましたか？


てな感じで繊細な味わいの川魚とベルギービール、そして熟成させた日本酒はどの料理にもすごく良く合うひらめき電球


旬の川魚を使った料理は最高に美味しかったはず。

特に、和食とベルギービールの意外な組み合わせが皆さん驚きだったみたいですよにひひ

また、日本酒の楽しみ方やイメージもガラッと変わったんじゃないかな？？


僕が今までやりたかった事が４年目を向かえ、ようやく１つ実現した良い一日でした。


ありがとう。


川魚・うなぎの専門店「しお冨」

宇治市六地蔵町並40

T 0774-32-0602


また開催したいね。


不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611－0002

宇治市木幡南山80－393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

（※日によって営業時間やお休みが異なります）




店主　亮平


see ya.....