新年一発目の入荷分が届いてます!!

山形県鯉川酒造さんの生酒なんて如何?




ワイルドでフレッシュな味わいを楽しみたい人にオススメでっすぅにひひ

清涼感のある香りと切れの良さも見逃せない。

生ハムやチーズ、天麩羅にオススメ。

ここまで完成度の高い生酒も珍しい。

さすが、鯉川って感じ得意げ



生酒の話題に便乗して、ちょっと注意点を。

日本人の癖で「生」と言うフレーズを聞くと有り難く感じる人が多いみたいかお

生が一番新鮮で良いみたいな風潮、あるあるひらめき電球

完全に市場に操作されとります。

早く造って早くマーケットにバラまいて、さっさと消費してもらった方が会社にとって効率的だもんね。。

何て適当な事言ってたり・・・シラー

出来たて一番、鮮度半端ねぇ!!生、最高!!





でも果たしてそうなのかなぁ!?

ふふふ・・・得意げ

火入れ酒には生酒に無い良さがあるって事も知ってね目

勿論、逆も然り。

あと生酒は香りや味わいの主張が強い分、なかなか料理に合わしにくいのかなはてなマークとも思いますし。

結構限定される気がします。

例外はありますが、燗酒と違って温度変化も楽しめませんからね。

以上を踏まえてこのDEWA33生酒を飲んでみはてなマーク

すんげぇ旨いから!!

僕が云うから間違いない!!

それが一番怖いっつうの!!


そんだけ。。

不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611-0002

宇治市木幡南山80-393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

(※日によって営業時間やお休みが異なります)




店主 亮平


see ya.....







昨晩お客さんに頂いた手作りカレー。

何種類ものスパイスや果物の酸味、甘さが複雑に絡み合った大辛のカレーべーっだ!

一から作り上げたこだわりの一品。

洋食屋さん顔負けの美味しいカレーでした。

ビールは我慢してゆっくり味わう事に専念しました目

て事で、今日の夕飯にペロリにひひ

いつも、ありがとーございます!!

新入荷のお酒も沢山出揃いましたので、また遊びに来て下さいねひらめき電球


不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611-0002

宇治市木幡南山80-393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

(※日によって営業時間やお休みが異なります)




店主 亮平


see ya.....



早速初乗り、行ってきました。

バイクでっせにひひ

久しぶりの火入れの儀式。



チョークは全開に引っ張る。

2回目でパパパパン・・・・・。

エンジン、良い感じでグッド!


さてさて、、、


あけおめ!!SRドキドキ

相変わらず無愛想なブラックタンクと錆びだらけのアウトローなマイベイベー得意げ

イカすよな、お前ってばよぅひらめき電球

てな感じでちょいと間近に迫った友人のケコーン式でパリッと決めたいなって事で買い物がてら京都で一番オサレなストリート御幸町通りまで。

僕の体を包むのは肉厚ダウンジャケット。
防風、防寒、問題なし。

財布の中身、問題あり。。


出たっ!!散財の貴公子ドクロ

あんま言うなや。

ちっと景気良く世の中に還元しただけじゃい、たわけ者!!



下に着ているボディースーツも年末に気合い入れて購入してたりね・・・得意げ

この時期のバイク乗りはあくまでクール気取らないと笑われちゃう訳よ、解る?

ガタガタ震えてたら舐められちゃう訳よ。

ねぇねぇ見てあの馬鹿、スッゲー寒そうじゃね?
ぐふっww、自演乙wって笑われたくねぇわなぁああ!!


てな感じで今日の僕はチョイとした無双モードな訳でして、意外と格好良い感じでツーリング出来ました。

御幸町通りに到着。

オサレな人達の視線を一斉に受けました。

多分かお

オラオラ攻撃的なポジション、カックイーだろー。

シングルシートもアルミタンクも良い感じだべ?

ナルシスト、自分大好き人間参上!!

ヒャッハー!!!!

終始寒い素振りは一切見せず、カックイー酒屋の店主のまま戦利品を持ち帰ったっつー話でした!!

まぁ、スーツの上に羽織るコートが無かったのでソイツを買いに行ってただけです。しかもくっそ寒い中、わざわざバイクで。。

自演乙!!


そんだけ。。







不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611-0002

宇治市木幡南山80-393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

(※日によって営業時間やお休みが異なります)




店主 亮平


see ya.....















皆さん、遅くなりまして、申し訳ありません。

では、改めまして新年明けましておめでとうございます!!

今年も何やかんやとお世話になりっぱなしの予感ですのでよろしくお願い致しますシラー

去年は自分の中で些細なことですが色々と成長出来た一年だったと思います。

植木の仕事と本業の酒屋の仕事がガッチンコしてしまい、まさかの60連勤と言う修業を敢行。。

特に印象的だったのは、憧れのベルギーに行けた事、目標にしていたクリスマスビールを使ったイベントを店外で開けた事、そして完売する事が出来た事、ホンマにおおきにでした!!

年末最終日も駆け込み寺みたいな盛況ぶりで久しいお客さんもチラホラひらめき電球

てな感じで嬉しい事が多かったです。

2014年は消費税なんかの問題もありますけど、、、相変わらずオンリーワンを目指して飽きられない酒屋、やりたいね。

きっと今年が将来笑ってられるか、そうじゃないかの勝負かも。

何て、怖い事言ってますが・・・。。

付加価値がないと購買意欲が沸かない時代に突入したんじゃないかな?

ワクワクを発信出来るのはテメェ次第って今年なので、頑張って行きます!!

てな感じで来週月曜日から通常営業します。

また皆の笑顔をちょうらいww



不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611-0002

宇治市木幡南山80-393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

(※日によって営業時間やお休みが異なります)




店主 亮平


see ya.....
2013年のクリスマスビールは好評につき、全て完売してしまいました!!

サンキューベリマッチョにひひ

ちなみに去年の約2倍の本数を用意してたんですが、、、。

凄いね。。

ちなみにクリスマスビールはウィンタービールとも言いまして寒い季節でも身体が冷えないようにアルコール度数を高めに設定しています。

ゆったりマッタリ味わって欲しいな得意げ

ちなみに個人的にはローストビーフなどの肉料理、シチューやテリーヌ、洋菓子は勿論ドライフルーツと、まぁ何でもござれって感じでメチャクチャ調子良いです。

見た目も良いです。

多分。。。

まぁ来年もヨロシクお願いしますよひらめき電球


そんだけ。。



不明な点は下記電話番号まで・・・・。


〒611-0002

宇治市木幡南山80-393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

(※日によって営業時間やお休みが異なります)




店主 亮平


see ya.....