モール・スキン

50'sフランス・ヴィンテージ★

モール・スキン(もぐらの皮膚)と呼ばれる極厚コットンを使ったワーカーパンツ。

かなり格好良い感じでにひひ










見た目と裏腹に、めちゃくちゃシルエットが綺麗ラブラブ！

意外とスタイリッシュなコーディネートが出来る。
オススメひらめき電球

そんだけ。。

不明な点は下記電話番号まで・

〒611－0002

宇治市木幡南山80－393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

（※日によって営業時間やお休みが異なりま す）

店主 亮平

see ya.....

2014 BBW.OSAKA

6月8日、日曜日。
大阪梅田で開催されたベルギービールウィークエンドに今年も遊びに行きました。

年々人の数が増加してる気がします。
良い事やな。

新しいビールもチラホラ加わって楽しかったです。

ただ、大阪開催、ヤル気ある？
つか、このイベント自体、力入れてる？



何て、感覚的に思ったのは僕だけ？

何となくやで。

要らん事言ってしまってすんませんドクロ

でも、毎年参加するけどねにひひ

しかし、やっぱあれやな、僕もベルギービール売ってて思うんやけど、多種多様でおもしろいビールだひらめき電球

全く飽きない。

チョッと酔ったらフルーツビールやホワイトビール。
お肉に合わせたい時はあんなビールやこんなビールと言った具合。

兎に角、射程範囲がすんごく広いべーっだ！

色んな料理やシチュエーションに対応出来る凄さやコンセプトは、やっぱり世界一。

真似出来ねぇわ。

オンリーワンって格好良いな。


















そんだけ。。

不明な点は下記電話番号まで・

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宇治市木幡南山80－393

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店主 亮平

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オサレは感性が表に出る

僕は昔からお洒落が好き。
お洒落って僕からしたら格好良いと同義語。

洋服からライフスタイル、生き方、考え方、全て自分なりに解釈して日々を送ってる。

何故お洒落が好きかと聞かれると困るんやけど、色んな事にポリシー持って生きるのは気分が良いからかお

惰性で生きるなんて嫌やな。

人生は一度しか無いから楽しみたいやん。

何でもそうやけど、蓄積って大事やで。

今のライフスタイルは全て今までの蓄積やで。

今出来ない奴が明日からいきなり出来るようになると思うか？

はっきりゆうたる。

絶対無理。

努力は絶対必要。

今が苦しいのはこの先の自分の為。

ぶつかって倒れて、また立ち上がって、でもまたもがいて苦しんで結局こけちまう。

でもまだ死んでない。

今あなたは歯食いしばって、立ってるか？

それってスッゲー事。

肝心なのは感性。
感性とはセンス。

センスは日々磨かないと向上しない。

だから僕は今センスが無いから苦しんでる(笑)

酒屋だって、そう。

一人で勝手に格好付けてるけど、あまり賛同は得られねぇのよ、コレがにひひ

でも僕は格好良いって思って今のスタイルでやってる。

オサレって難しいぜっ。。。

そんだけ。。

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お口直しに飲んで欲しいbeer

落ち着いた大人だけが知ってるお酒のお遊び。

コツカ酒販店のコンセプトですわ目

遊び人と呼ばれる種族には2タイプありまして、僕は色んな事に造形が深く博識で落ち着いた佇まいを持った遊び人に惹かれるわけです。
チャラついた所謂遊び人とは別の生き物。

当然、そんな人達とは放たれる雰囲気も所作も全く違うので見た目も断然格好良いですかお



では本題へ。

今日の投入アイテムの一つを紹介しますひらめき電球




ベルギーはデ トロフ醸造所のシャポーシリーズの一つ、ファロですチョキ
シャポーは帽子って意味みたいです。




場所は地図で確認したところ、首都ブリュッセルから西に行った所です。

ベルギー在住のmiwaさんから先日送られてきた醸造所マップが早くも大活躍してくれてますラブラブ！


ファロは天然酵母を麦汁に宿らせて造られるブリュッセル近郊でしか見られない酸味の強いランビックと呼ばれるビールに氷砂糖やカラメルを加えて造られます。

これがメチャクチャ旨い。

甘酸っぱくて、フルーティな良い香りもスパーッと拡がってにひひ

でも、砂糖はすぐ分解されてアルコールになるらしくって、酒質のキープが非常に難しく2週間程でダメになるらしい。
だから滅多に輸出出来ないんだってガーン

僕も現地で飲んで、その旨さに感激すると同時に、その事を知ってガッカリ。。

でもね、、、あるんですよ★
コツカにドキドキ

調べてみたら、リンデマンスにもファロがあって輸入も普通にしているみたいですが、、今回はシャポーの方にしてみました得意げ

〆のビールや次に繋げるワンクッションビールとして活用してみてくださいグッド！

勿論、食中にも！！

マリアージュは以外にも肉料理や、クリームパスタやグラタンに合いそうだなぁと勝手に思ってますが、どうかな！？

ま、美味しいお酒遊びに決まりなんて無いんですけどねキスマーク

そんだけ。。

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死んだ男のウィスキー？？





これまた、グッドルッキンなアメリカのチョッと変わったウィスキーにひひ

ビール工場で毎年少量生産されるマニアライクなブツひらめき電球




以前当店でも販売していたこんなビールをリリースしているブリュワリーかお

ローグ。

で、このウィスキーは右の骸骨ラベルのデッドガイ・エールのウォート(麦汁)を蒸留させて仕込む、おもろいウィスキー。
ホワイトオークで一年寝かせています。

なかなかお目にかかれないお酒。

機械栓も雰囲気出てます。

王冠をあしらったあたりもビールメーカーの拘りなんでしょうか？

飲み終わった後は、インテリアとして活用してみても良いんじゃないかな。


お洒落にも気を遣ってる感じ、良いですよ。



そんだけ。。

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