今日の晩御飯。



凸凹珍道中


メガ盛りのカレーうどんにひひ


実は俺、うどんの中で一番好きなのがカレーうどんなんですキスマーク


具は人参、玉葱、ニンニク、豚肉。


味付けはうすくち醤油、みりん、塩、こしょう、本だし、赤ワイン。



凸凹珍道中

夫婦ではふっはふっわんわんてガッついた。


大嫌いになるくらい食べた・・・・ドクロ


インド人がドン引きするくらい食べた・・・・オバケ


明日の朝食は残ったダシで和風カレーライスニコニコ


つうか今日はブログ、ハットトリックやん。。。


see ya.....




凸凹珍道中

凸凹珍道中
今日は1日中、雨・・・。。。


梅雨並に降りよるな。


神様が泣いているのかな!?


まさかね・・・得意げ


ところで来週にはさらに外国ビールが何種類か入荷されます。


ビール評論家「マイケル・ジャクソン氏」も大絶賛グッド!スリランカからの刺客!!


いかにも女の子ウケしそうなフルーツビールラブラブはベルギーから!!


ラガー(ピルスナー)ビールの元祖アップアップボヘミアンスタイルのビールはチェコから!!


噂の梅酒はちょっと待ってて下さい。。。


see ya....


凸凹珍道中
あの恐怖の大震災が起きてから2ヶ月が経ちました。。


原子炉の爆発、放射線の拡散・・・。


そのせいで東北産はちょっと・・・と抵抗を感じる風潮が広がっています。


東北の方を迫害する事件もあったね。


僕じゃ何も出来ないって自覚してても、何か悲しいね。


でも、東北勢のお酒はちっとも輝きを失ってないよ。


当店の看板銘柄でもあり、恩師でもある鯉川酒造の生酒が入荷しております。
凸凹珍道中
中取りという部分です。


日本酒は簡単に説明すると搾りの際、最初に出てくるお酒から順にあらばしり、ど真ん中(中取り)、攻めという3つにカテゴライズされます。


僕的に中取りの部分は程良くフレッシュで飲み口も比較的優しい印象を受けますのでビギナーにはオススメ。


さらに生酒には以下の3つに分類分けできるのですが・・・。


生貯蔵酒・・火入れせずにタンクで貯蔵し、出荷時に1回火入れ。


生詰酒・・タンクに貯蔵する前に1回火入れし、出荷時には火入れせずに。


生酒・・いわゆる1度も火入れしないお酒。本生とか生々とか言います。


で、今回入荷したお酒は生酒です。


火入れしたお酒とはまた違ったスタイルで飲み手に語りかけてくるお酒。


JAZZでも聞きながら、ゆ~っくりと酔うておくんはれ・・・・。


画像の黒人はそんな意味が込められとります。


燗しても良いけど、30度くらいの日向(ひなた)燗までで止めといたってください。


おススメは花冷え(5度)くらいかなはてなマーク


マスクメロンみたいにジューシーなアタックとフレッシュな味わいを感じてみてください。


女のコで言うと峰不二子ちゃんかなにひひ


ハマりすぎてやばい的な・・・ひらめき電球


本当に美味しい日本酒です。


see ya.....











先週、市内まで配達に行く用事があったので久しぶりに河原町で道草。。。


天気が良かったからしゃあねぇよ・・むっ


てな訳で古着屋さんに行ってTシャツ漁り!!


なかなかの掘り出し物を手に入れた。


凸凹珍道中


凸凹珍道中
迷彩柄のTシャツ・・\1,200
凸凹珍道中

凸凹珍道中
「俺は普通のセクササイズが好き」Tシャツ・・\850
凸凹珍道中

凸凹珍道中
\1500で買った半パン。寝巻兼仕事用グッド!

お尻の石斧のプリントのやられちまったべーっだ!


40分程で撤収。


アメリカンユーズドの服はやっぱ、ダサくてカッコいいのが魅力。


まるで僕の人生・・・。。





see ya.....


黄金週間の休日と連日の雨で植木のアルバイトが暇ですが、元気に今日も本業の酒屋っすにひひ


雨で商売あがったりやな。。。


けど昨日は焼酎とBEER、そしてTシャツが結構売れたグッド!


さて、今日の夜御飯は僕が作ってみたんやけど・・・・



凸凹珍道中
イタリアン・ライス。


イメージで作ったんで実際存在するかは知らんけど・・・得意げ



凸凹珍道中
具はイカ、海老、貝柱、人参、ピーマン、玉葱です。


コンソメ、赤ワイン、塩こしょう、ホールトマトの缶詰を使ったよ目



凸凹珍道中
途中でチーズを加えてみたけどこれがなかなか旨いんだチョキアップアップ


大成功でしたひらめき電球



see ya.....