今日は夏野菜の冷製おでん。
そして本日選別しましたお酒はスペインのカヴァ。
スパークリングワインです
驚きのコストパフォーマンスのこちらのカヴァはなんと、、自販機用に仕入れてみた商品。
値段以上の味わいですので近所の方は一度チェックしてみて下さい。
さて、おでんとワインの組み合わせなんですが、違和感無く実に見事なマリアージュを実現してくれたのは言うまでもありません。
あと個人的には粉もんにも抜群に合うという実施結果があります。
うーむ、、基本的には料理に合わないお酒は無いのかも知れませんね。
お酒は食欲を増進させ、食材の良さを引き立ててくれる大切な存在です。
雰囲気まで楽しくさせてくれたり。
お酒は食事に華を添える大切な脇役である事が何となくお解り頂けたでしょうか？
是非あなたの食卓に当店が選び抜いた美味しいお酒をお供させて頂きたいです。
ではまた。