酒屋から遠ざかっています
こんにちは、お久しぶりです。
最近客観的にお酒にまつわる市場の変化を眺めていますと、、クラフトビールや地酒、地ウィスキーなんかが物凄いホットみたいですね。
良い事です。
皆んなこだわりを持ったライフスタイルを楽しんでいる傾向にあると認識しています。
しかし、そこを狙ったにわかな人間がせっかく築き上げたモノを崩してしまうんじゃないかと心配しています。
この手のアイテムは手造り、少量生産と言った加減から生産者と販売店との結び付きが大きく、非常に思いがこもったアイテムが多い。
だからこそ昔から変わらない気持ち、スタイルで扱って来た人間がいる。
多くは酒屋さんです。
しかし、、火が着いた途端猫も杓子もって、、、日本人らしい笑
するとお金の為に無茶苦茶しやがるにわかも現れる。
そして良い加減な事をしてしまって、人が離れていくのではないかと心配しています。
どうか、上手く流れに乗せて長いビジョンでこういったアイテムがさらにスポットライトに当たるように願っています。
そして、僕もこういったアイテムを販売していたのでソワソワしています。
早く僕も酒屋したいです。
ただの妬みなのかもしれませんね笑
では。