久しぶりのブログです。いやいや、色々ありましたガーン

ブログ更新までにも入荷したアイテムが結構あったんですが、なかなか紹介出来ずにごめんなさいねかお


さてさて5月の目玉となる新入荷アイテムのベルギービール2種です。

実は在庫切れの関係で日本に入ってきてないアイテムもあるのですが、入荷未定のチョイと珍しいヤツなんでぃそれは入荷次第お知らせしたいと思っていますひらめき電球

では早速。



カラコル醸造所のアンブレです。
ラベルデザイン、かわゆいね。

キュンキュン来ますか!?

ジンジャーなどのスパイスとオレンジなどの柑橘系の様な品のある甘さ、バランスの良いモルトの香りとホップの苦味が上手く組合わさったハイバランスなビールです。

かなり小さな醸造所で造られる為、中々まとまった量の輸入が難しいビールしょぼん

ベルギーの首都、ブリュッセルより南東に下った場所にあるナミュール州にあるマイクロブリュワリー、「カラコル」。

高速道路を使うとおよそ2時間の距離。








カラコルとはカタツムリという意味で、ナミュールの人々そのものを象徴しています。
静かな田舎町が多いナミュール州。
ムーズ川に囲まれた美しい景色が広がる土地。



人々は何事に対しても焦らず、穏やかで話し方もゆっくり。
生活スタイルもゆったりのんびり。

そんな土地から生まれたビールは本当に納得のゆくまで作り込まれ焦らず驕らず、自分達のペースを乱さない。

地に足を着けて作り込んだ麦の芸術品、美味しくないはずがない。

世界広しと言えども珍しく薪を使って煮沸釜を焚き付ける工程にも情熱を感じますよね。

また、この土地、サックス発祥の場所。




同醸造所のラインナップに連なるサクソーは心地よい音楽に合う!?

まさにそんなビールのようです。
(今回は入荷の予定はありません)

僕自身も現地で味わった思い出のビール。

嬉しい入荷です。

皆さんもベルギーに行ったつもりであれやこれやと想像しながら味わってみては?

かなり入荷数が少ないのでよろしくお願いします。


不明な点は下記電話番号まで・・・・。

〒611-0002

宇治市木幡南山80-393

コツカ酒販店

TEL 0774-32-4705

FAX 0774-32-4701

(※日によって営業時間やお休みが異なりま す)

店主 亮平