先程、入荷したばかりのドメスティックワイン。
エビス福梅で有名な河内ワインさんからの刺客
品種はマスカットベリーAを使用しています。
河内ワインさんは大阪の本気ワイナリー。
そして自社農園で育った葡萄。
コレがまたすごく旨い。
旨いというのはワインにするとだよ。
初めてワイナリー見学にお伺いした時に色々と教えて頂いた事があります。
まず河内ワインさんのワイナリーがある羽曳野の土壌。
ミネラルが豊富で生駒山との境目に位置する為雨が降りにくい。
また気温が年間を通して低い為糖度の高い良質な葡萄が収穫できるといいます。
そして除草剤を使わず全て草刈り機＆人力除草を行っています。
そいから防腐剤。
コイツは開栓すると揮発する程度の使用という徹底ぶり！！
ラベルもレトロな感じだけど何だか洗練されたデザイン。
背景に採用された山は生駒山。
そして、たわわに実った大粒の葡萄が両サイドに配置されています。
程良い甘さとしなやかなタンニン酸のバランス、果実感溢れる味わい。
価格以上にこなれた味わいです
是非、舌鼓して下さい。
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
〒611－0002
宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
TEL 0774-32-4705
FAX 0774-32-4701
（※日によって営業時間やお休みが異なります）
店主 亮平
see ya.....