向井酒造の隠し子が宇治に初登場でっか！？
醪の甘酸っぱい味わいはまるでヨーグルト！？
ピチピチ弾けるイケないギャル酒！？
地元流通であまり知られない向井酒造サンの秘蔵酒が当店にやってきました。
向井酒造の銘柄「京の春」はお馴染みですがこちらは「竹の露」。
昔の銘柄ですわ
生きた醪が瓶の中で発酵を続けている為、開栓するとシュワシュワ～と炭酸ガスを発生させます
飲むと喉の奥でピチピチと弾けます。
ホント、この季節にぴったりなお酒。
瓶の中で炭酸ガスが充満すると逃げ場を失ったガスが開栓と同時に噴き出す為このように王冠の頭に空気穴が設けられています。
余談ですが、昔「丹後スカッシュ」というペットボトル入りの活性にごり酒があったのですがそちらはペットボトルの為、膨張しても破裂する心配がありませんでした。
上の写真の様に空気穴が開いているのでしゅわしゅわ感は開栓するとその後弱くなりますが、それでもホントに濃い味わいとトロリとした喉ごしが病みつきになります。
半分以上が醪
ホントに吹き出し注意です。
ゆっくりと瓶を傾けながら攪拌よろしく。。。
ロックアイスに浮かべて飲んでもベリーグーなお酒
早速残りわずかです。お急ぎください。
活性酒、卍うんめー！！
では。
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
〒611－0002
宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
T 0774-32-4705
F 0774-32-4701
（※日によって営業時間やお休みが異なります）
店主 亮平
see ya.....