今日、名古屋地ビールの金しゃちの新商品のサンプルが届きました。
どうやら今回はフルーツ・ビールらしい。
早速試飲する事にしましょうか・・・
色彩豊かなルビー色の麦酒。
香りはというと鮮度の良い果物のようにほんのりと甘く酸味の効いた感じです。
泡はキメ細かいですが、長持ちしません。
見る見るうちにこんもりしていた泡が下がっていきます。
味は・・・・かなり水っぽいな・・・・。。。
果実感はほとんど無く、かなり控えめです。
特に苦みと酸味が際立っていました。
全体的にはホップの苦みと、果物の甘さ、酸味がまとまらない感じ。
期待していただけに残念な感じでした。
しかし面白い試みだと思います。
入荷するかどうかはもう少し検討したいと思います。
不明な点は下記電話番号まで・・・・。
〒611－0002
宇治市木幡南山80－393
コツカ酒販店
TEL 0774-32-4705
FAX 0774-32-4701
（※日によって営業時間やお休みが異なります）
店主 亮平
see ya.....