ハロウィンの今日は残念ながら雨。。
でも今日は僕達夫婦の結婚記念日です
これからも31の付く月には一緒にお祝いしたいねぇ
記念日はご馳走を食べるのがお決まりのパターン
で、今日は久しぶりにステーキを食べましたっ
和牛サーロインステーキ
焼き加減はミディアムで。
粗塩とワサビ醤油の2種類でいただきました
牛肉は身体にあんまり良くないから僕の家庭では鶏肉か豚肉を食べるんやけどやっぱリ久しぶりの牛肉は美味しかったよ
ジュンジュッワ～
それから脂っこいお肉にはピルスナービールを選びました
限定エビス。
鮮やかなコバルトブルーの缶が良い感じ。
豪華客船の「飛鳥Ⅱ」の船内でしか味わう事の出来ない「まろやか熟成」。
やや小さめのゴブレットでグビグビ・・・
おや
・・・・・・・。
普通のエビスとの違いがあんまり解んなかった。。。
僕の好みは国産なら一番搾りかエビスですな。
シャープな喉ごしと新鮮なホップの苦みが牛肉の脂を見事に中和してくれた気がする。
奥さんへ。
いつもわがままで自己中で子供な僕やけどこれからも宜しくお願いします。
また31の月にはご馳走食べようね。
see ya.....