昨日に引き続き、今日の晩御飯。
で、今回も奥さんが作ってくれた。
コンニャクを「食べるラー油」と一緒に焼いたやつ。
豚ミンチの照り焼き。
玉葱としめじのお味噌汁。
あっ、コレは僕が作ったで
男前豆腐にお塩を少々、仕上げに胡麻油をかけました。
この変態的な味付けはいつもお世話になっている日本酒フリークのお客さんの食べ方からヒントを得ました
自家製のキュウリのQちゃんは、近所のメキシカンのO君の奥様のえりちゃんから。
これ、めっちゃウマかったからレシピ、おせーて
てな感じでご馳走様でした
see ya.....