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大戸屋が苦境に立っている理由が分かる気がした。 地元にできたということで、今夜初めて来たけど、ひどい… “豚と野菜の豆鼓炒め” 熱々をイメージしてたら野菜が冷たい 『熱い料理じゃないんだ?』と思ってると肉の周りの野菜が暖かい 思わず店員に質問 「野菜は冷たいものなの?」 「いえ、そういうものではありません。冷たいですか?」 「うん」 「申し訳ありません。作り直します」 「いや、いいや」と俺。 てか、食べ進めると肉も冷たいのが! ぬるいとかじゃなく、あきらかに冷たいんだよねw むしろ、どうやったらこの温度のグラデーション出せるか興味津々!w いや、これ新しい料理のヒントになるのでは? 熱いのと冷たいのが分かれている料理はあったが、グラデーションはなかなかないはず! どこが熱いか冷たいか?ワクワクドキドキ♪\(^-^)/ というわけで、すいているのに店員の数だけ多くて、入店案内もイライラさせるし、本当はもう来たくないな。 大戸屋はランチをやめて値上げして客離れした、と話題になってるが、価格面だけじゃない気がする。 値段なんてものは納得すればみんな払うものだし、したらハングリータイガーの、あの連日の待ちは何だよ? サービス品質の低下 なのに値上げ 経営陣は現場見てるのかな? ま、俺も1店舗だけで判断したくないが、ひど過ぎる(T_T) 隣にできた吉野家も新人が多く良いとは言えないが、一生懸命さが違う なので、ミスしても応援したくなるけど、なんかこの大戸屋はなぁ… まっすぐ家帰ってカレー暖めながら弦張り替えれば良かった(T_T) #大戸屋 #新メニュー #熱いのと冷たいのが混ざった炒めもの #放置されてたのよそってない?笑 #大戸屋苦戦も納得

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