今週は、英語で他教科を学ぶCLIL学習を行います

今回のテーマは
冷凍庫を使わずに、どうやってアイスキャンディを作るのか

氷と塩を混ぜると起きる化学反応の実験です


氷にお塩を混ぜると温度が、マイナス15℃まで下がったのには、みんなびっくりの様子

この原理

は…
氷が水になる時は、周囲の熱を奪いながら溶けていくので、周りを涼しくします。
近江町市場🐟にも、夏の間置いてあるのはそのためですね。
そして、氷が溶けるスピードをさらに早くするのが『塩』の役目。
塩をかけると氷は早く溶け、周りの温度を一気にたくさん奪うので、マイナス15℃まで下がり、ジュースを凍らせてアイスキャンディにするいう訳です
なるほどね~
