そして伝説へ、、、、

今日は気持ちいいですねー。

前にTVで観た【伝説の蕎麦職人】のお店、東京ひばりヶ丘の「田中屋」にやってきました( ´ ▽ ` )ﾉ

なんでも、メチャ流行ってた蕎麦屋を奥さんの病気がきっかけで閉めたものの、激烈なファンとお弟子からの再三の要請で、自宅1Fを無理矢理改装して始めたのだが、場所が自宅の為、めちゃわかりずらく秘境的な感じとのこと！

そして、蕎麦打ちの腕前と優秀な弟子を数々輩出したことで、伝説の蕎麦職人と呼ばれたそうです。

こだわりのツユで作ったかけそばが絶品らしいです。

なかなか素晴らしいエピソードと伝説、秘境そしてかけそば推しというところに期待感が高まります。

僕は今までこの伝説しか知りません！

あとは「伝説のスタ丼」くらいかな....w

少し遠いですが、好きなリサイクルショップと大きな100円ショップもあるんで、頑張りました！

事前にTVで観てなければわからない様な看板です。

こだわりの蕎麦はかけかせいろの2択！

嫁に一口もあげないからね、と言われ僕はかけ&せいろのダブルオーダー！

店員さんもめちゃ優しいし、店内の自宅改装も素敵で参考にもなります！

とても幸せな気分になれるお蕎麦屋さんでしたw