おります！
あいにくの雨・・・
けど、来たからには満喫。
けど、本日は宮崎ネタを。
宮崎市内へは飲んでいたので電車。
日豊本線。
またまた水戸岡さんだな。
素敵です。
九州に来てからちょこっと電車好き♡
さてさて、つきちゃんが宮崎在住の
方に教えてもらい何ヶ月も前に
予約を取っていた「一心鮨光洋」
全国のお寿司屋さんの中で第３位
なんだとか(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
住宅街の中にひっそり。
（ブレブレ(ﾉ_-｡)
雰囲気も抜群ながら、大将はじめ
皆さん気さくで写真も奇麗にいっぱい
撮ってくださいと。
鯛の子とふき。
私は日本酒♡
このグラスがとっても奇麗だな～と
思って眺めてたら
「バカラの１３０年前のグラスです」と！！
ヽ(*'0'*)ﾂ
ほんとっ？？
カウンターでいろいろこだわりを
聞きながら頂いていましたがみなさん
沢山冗談を言うので（笑）
でも、ほんと。
ネタによって酢飯を変えたり、
握り方を変えたり・・・
お寿司になるまでに下準備に時間をかけ
丁寧にしていますとの事。
こんな私でも違いが分かるっ！！
今まで食べたお寿司のイメージとは
全然違う！！
一見、敷居の高いような感じはしますが
そんな感じを感じさせなくてお客さんを
気持ちよくさせてくれます。
つきちゃんがこのウニの布団で眠りたいと。
うん、わたしも～。
お店の方といろいろおしゃべりしながら
これ食べてみます？？と頂いた
甘めの卵焼き。
もはやカステラ。
カウンターと同じ目線の作業場なので
握る手元や作業が見えて、視覚も楽しめる
ホントいいお店でした。
ごちそうさまでした。
また来ます！！