久しぶりの燻し…皆さんこんばんは 今日はまた少し冷えましたね~ 山も少し白くなってました 連日のひと桁で約5℃ 今日は朝から色々とやりました まずは久しぶりに道楽燻し屋開店です 昨日仕込んでおいた…クジラベーコンとタコ!! あと、会社から持ってきた鮭とばと氷下魚とカレイです。。。 今日は少し長めに燻すので朝から燻し始めますよ~ 他にもやる事あるので火をつけたら放置プレーです とりあえずお買いものに行きました